广西枕头粽 形状粗大 一家人食用 | 中国报 China Press

广西枕头粽 形状粗大 一家人食用

图:互联网
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广西枕头粽的形状特别粗大,可供一个家庭食用,比较容易果腹。



广西人一般上是把枕头粽蒸好后切片,再稍微煎一煎,让味道更香浓的粽子放入口;一般上,肉粽里的肉,传统是用五花肉。

据说,广西人的枕头粽源于一群砍柴的壮家儿童,传教给放牛的中国少数民族仫佬族儿童。

枕头粽每个有5、6斤重,往往是一家人共吃一个就够了。




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