報導:廖延濠
攝影:楊淦翔
(吉隆坡4日訊)端午節粽子飄香,隨著粽子原料價錢調漲,粽子起價在所難免,但因漲幅不大,大部分民眾還是樂意掏腰包買粽子應節或送禮。
每年端午節將臨時,粽子的基本材料都隨著需求量增加而起價,間接影響粽子的售價,但城市人生活繁忙,為了節省時間和避免裹粽的麻煩,往往都是花錢購買粽子。
《中國報》今日巡訪半山芭巴剎販賣粽子的攤位,小販們都指粽子價錢,無可避免略為調漲,但一般粽子起價不超過50仙。
行情與去年差不多
當地巴剎的粽子行情,裹有蠔、栗子、蝦米等豐富食材的粽子,售價介于6令吉50仙至8令吉,包裹鹹蛋、眉豆、冬菇及豬肉的粽子價錢介于4令吉50仙至5令吉50仙、,紅豆粽與鹼水粽分別售價2令吉和1令吉60仙,粽子大小而價錢也不一。
粽子小販指出,裹粽的材料包括粽葉、眉豆及豬肉等幾乎年年都在漲價,粽子價錢也唯有調高。
他們說,粽子的價錢調漲僅僅數十仙,前來買粽的民眾都不太介意,市場行情與去年差不多。
小販認為,隨著端午節在下週來臨,佳節的腳步越趨近,購買粽子的客人越多,他們有信心每天能售出超過100粒粽子。
“相比上週,近日前來選購粽子的民眾已開始增多。”
調高數十仙
*陳老闆
一些粽子因材料成本調漲,售價難免也要調高數十仙。
市場上的粽子行情價介于3令吉50仙至7令吉,視不同的食材而定,消費者都偏向喜歡咸或甜口感的粽子。
選購民眾增多
*余秀莉
粽葉、鹹蛋及豬肉等都起價,粽子售價只好調漲50仙。
相比上週,越接近端午節,選購粽子的民眾也開始增多。
許多食材漲價
*劉光華
政府徵收消費稅后,造成許多食材都漲價,導致粽子也難免起價。
隨著端午節近,民眾都出來選購粽子送禮或自用,有信心每天能出售100至200粒粽子。