麻19鄉團與愛好者切磋 “粽”藝大比拼 | 中國報 China Press

麻19鄉團與愛好者切磋 “粽”藝大比拼

 ■李俊滽(右)與婦女交流及暢談裹粽心得。

■李俊滽(右)與婦女交流及暢談裹粽心得。

(麻坡4日訊)濃情端午粽飄香!



麻坡19個宗鄉團體婦女組與裹粽愛好者,趁端午節來臨前,各自施展裹粽才能,來一場“粽”藝大比拼,互相交換心得和切磋手藝。

一場粽子比拼后,眾參賽者更樂于與觀賽者分享美味粽子,共慶傳統佳節。

這場由馬華峇吉里區會婦女組與青年團聯辦的裹粽子交流賽及品嚐會,在今日溫韾舉辦,眾婦女組員難得匯聚一堂,談粽子、吃粽子,歡聚聯繫。



各參賽組或個人,當中包括男性廚藝高手,各別攜帶一串串他們在住家用心裹好香噴噴的香粽子到會場后,即忙碌擺設和裝飾。

巧思裝飾賞心悅目

參賽者各自發揮創意,從為作品取名字,設擺飾主題等方面,皆費盡心思,他們使用精巧茶壺、干冰、花船、盆栽等搭配粽子,呈獻讓人賞心悅目的粽藝作品。

參賽者的作品應有盡有,包括肉粽、娘惹粽、鹼水粽、水蒸粽等。

經過評審洪昆友、溫演康及杜秋玉試吃和評分后,麻屬南安會館、馬哈拉尼及PERWANI組的粽子,最獲得青睞,奪取特優獎。

馬華峇吉里區會署理主席李俊滽致開幕詞時指出,這是該會第4次舉辦粽子交流賽,旨在邀約地方華裔婦女共慶端午節。

他說,活動更重要的意義是傳承中華傳統節日,並希望年輕人參與,了解端午節的來源,及提升裹粽子的興趣。

他希望主辦單位每年持續辦這項應節活動,也邀請名廚比賽裹粽,提高比賽的素質,以及吸引各階層人士參與其盛。

出席者有區會主席拿督謝家團、副主席符敦順、秘書陳福源、青年團團長蘇成業及婦女組主席葉寶珠等。

蘇成業:若伊刑法通過
建議馬華退出國陣

蘇成業指出,倘若伊斯蘭刑事法私人法案獲得通過,他建議馬華領導層或應考慮退出國陣,以免繼續成為滅火的政黨。

他說,巫統在沒有與國陣成員黨商討之下,貿然提出優先處理伊刑法的建議,已違背了國陣精神,這相等于不尊重其他成員黨。

他對于巫統這項舉動,感到馬華又被拖累,也深表遺憾。

另外,他提到,隨著時代變遷,社會節奏加快,以及外來文化的入侵,華裔越來越不重視流傳幾千年的中國傳統文化,以致傳統節日的吸引力逐漸失去特有的魅力。

他認為,身為華族應該共同傳承及弘揚民族文化和傳統節日。


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