聯合報導:許瀞文、李枝聰、何漢賓、謝穎賢
(關丹、文冬、直涼、文德甲5日訊)天氣太悶熱,雞隻面對暴斃、胃口儘失,導致肉雞活存率與成長速度大幅度降低,這個佳節肉雞貨源供應或受影響。
本報各地記者走訪雞農及雞販,他們說,天氣太炎熱間接影響目前的雞隻產量,包括存活率增加,雞隻成長日子增加,使到雞農成本增加,雞隻體型偏小等。
關丹禽畜業公會主席拿督斯里孫詩傳接受本報訪問時說,長期悶熱的天氣,嚴重影響整個養雞業運作。
沒胃口進食暴斃
他說,由于天氣過于悶熱,很多雞隻無法適應,導致它們沒有胃口進食,甚至出現暴斃。
“在這種情況下,雞隻暴斃率從平時的5%增加20%,存活下來的雞隻因缺少進食而成長速度減緩,比起一般約40天的成長期,需要多耗上約4天至5天的時間,才出貨。”
“目前進入齋戒月,接下來是開齋節,肉雞的需求量比平日大幅度增加,恐怕會出現肉雞供不應求的現象。”
“在這種情況下,肉雞的價格難免有調整。”
他強調,上述現象雖然不會影響肉雞品質,但雞隻體形卻受影響。
“近期市面上售賣的肉雞體型偏小,大約2公斤左右,體形較大的肉雞少見。”
他也說,面對天氣炎熱,雞農想盡辦法解決問題,包括在雞飼料內加入電解多維營養添加劑,有助解熱,提高小雞的存活率。
他說,今年養雞業的虧損與比去年相比相當嚴重,近幾個月以來,大部分農場虧損持續,很多業者也因此不再養雞,如此一來,肉雞的貨源恐怕減少。