【今日北馬頭條】再貴也要吃 最多當沙籠 浮羅榴槤 搶到亂

報導：陳麗玉、鄭炳先
（檳城7日訊）本地外地客爭著吃，貴價浮羅榴槤不夠賣！

雖然今年浮羅山背榴槤因產量低價錢高漲，但無阻榴槤老饕為榴槤瘋狂，上週末從週五至週日，由于巧遇國家元首華誕公假和學校假期，大批本地和外地食客紛紛湧上浮羅山城解饞，結果那幾天的榴槤幾乎賣斷市，各小園主必須跑幾趟榴槤園張羅貨源。

浮羅的早花榴槤（第1季）早在5月上市，目前市面賣的屬第2季榴槤，不過，由于今年產量欠收，今年的浮羅榴槤價格高企，根據目前行情，每公斤貓山王要價50至55令吉。

供不應求

雖然價格高企，但很多榴槤老饕為了一嚐心目中至愛品種，不惜付高價錢。一些小園主甚至形容，今年是浮羅過去幾十年來行情最好的一年，而且半天就賣光，小園主無不笑逐顏開。

浮羅烏橋頂小園主宋華滿（64歲）說，今年浮羅榴槤減產，比去年產量少約三分一，市場供不應求，所以不夠賣。

他說，很多榴槤檔半天就賣光，其攤檔的榴槤大概下午2時也賣完了。上個週末，很多食客湧到浮羅來，第一趟賣完，為了應付其他后來抵達的食客需求，他們還到榴槤園張羅，食客們為了一嚐果王完全不介意等待。

他續說，去年的情形相反，榴槤季節期間供應過剩，滯銷的榴槤一直載來載去找銷路，晚上甚至去夜市場“大平賣”（Lelong），很多賣剩的拿去做榴槤糕。

“今年榴槤行情非常好，我們賣榴槤的也省下不少工時，因為很快售罄；去年做到半死，榴槤又賣不出。”

邱源業：幾十年來最暢銷

浮羅勿洞小園主邱源業（亞業，60歲）形容，今年是他經營榴槤業幾十年來，榴槤行情最好的一年，什么品種榴槤都很暢銷。

“今年榴槤產量少，價錢很好；以前也遇過產量少的季節，但價錢不見得高，今年是最好的一年。”

他說，目前榴槤價格可說已達巔峰，接下來不會再漲價了，他也預見開學后，榴槤價格會回落。

每年都在浮羅市鎮售賣和批發榴槤的他，也因為今年榴槤不夠賣，只做批發暫不零售。

他也說，上個週末的浮羅很熱鬧，從週五至週日大批人車湧上來，平時交通順暢的浮羅，在那幾天甚至出現車龍。他相信是學校假期加上馬來友族趁著齋戒前，把握機會來浮羅大快朵頤。

88歲老翁每天搭巴士來吃

88歲老翁狂愛榴槤，每天搭巴士到浮羅解饞！

這位老翁沈再取家住立信花園，榴槤季節一開始，他每天風雨不改獨自搭快捷通巴士，到浮羅新巴剎光顧榴槤小園主宋華滿，每天嚐一個榴槤。

記者訪問宋華滿時巧遇正在一旁大快朵頤的沈伯伯，問他是否很愛吃榴槤，他笑著點點頭，邊吃邊露出好滿足的神情。

榴槤檔助手說，自從快捷通巴士駛進浮羅山背，沈伯伯每年榴槤季節都自己搭巴士上來吃榴槤，從榴槤上市到結束為止。

“伯伯已是熟客，每次他到來，我們就開一個榴槤放在桌上給他慢慢享用，他也只吃一個，不多也不少。我們給伯伯的是超級優惠價，什么品種他都吃。”

另一方面，行動黨檳島市議員吳俊強于上週六，也邀請爪夷區州議員孫意志到公巴榴槤檔品嚐果王，出席者還有林亞玖及關永成等，品嚐品種包括加必里，青皮15號及蜈蚣等。

黃德意：產量減70%

浮羅勿洞小園主黃德意（67歲）說，他經營和種植榴槤50年，今年浮羅的榴槤行情是歷年最好，價錢很好。雖然如此，但榴槤還是不夠賣。

他解釋，主要是因為今年榴槤產量很少，比去年減少70%，供應少價格自然高漲。去年因為供應過剩，所以價格很低。

“60年代一粒榴槤才50仙，現在一粒名種榴槤每公斤數十令吉；現在榴槤市場最紅的貓山王行情是每公斤55令吉，紅蝦葫蘆則每公斤26令吉，和當年的價格簡直是天淵之別。”

也是浮羅勿洞小園主公會財政的他說，今年浮羅勿洞的榴槤產量少，去年較多，現在市場上賣的屬第2季榴槤，第1季的早在5月結束了。

另外，浮羅勿洞一位伍姓小園主說，今年的榴槤特別暢銷，尤其上週六，國內外老饕湧到浮羅尋找果王，造成從峇六拜前往浮羅的路上大塞車，榴槤不夠應市。

榴槤跌當沙龍典故

馬來諺語“榴槤出、沙龍脫”（Durian runtuh, sarung jatuh），意思是為了好吃的榴槤，不惜把沙龍拿來當掉，藉此形容人們對榴槤喜愛的程度。

（資料取自網上）