批發價回穩 齋戒月不會吃貴菜

聯合報導：梁雅儀、劉峻賓、趙詩綺、曾健豪、陳文祥、林麗平
（檳城、北海、怡保、吉隆坡、馬六甲、麻坡9日訊）芫荽（俗稱香菜）、青蔥和香茅等蔬菜，已在齋戒月期間漲價，但大部分蔬菜的批發價本週內回穩，消費人不會吃貴菜。

據了解，蔬菜價格這數周來都有上漲跡象，唯菜販解釋，菜價向來都是有起有落，屬于正常的現象。

檳城．香茅水漲船高

在檳城，缺貨及泰國香茅漲價，導致市場上的香茅售價水漲船高。

檳島蔬菜批發商公會主席陳萬民說，本地香茅約60%由泰國供應，因此，泰國香茅漲價，連帶導致香茅售價水漲船高。另外，就是本地市場出現香茅短缺問題。

他針對檳城消費人協會揭發芫荽，從4令吉漲至18令吉，漲幅高達350%一事說，芫荽價格也是持續不降，目前批發價已是每公斤15令吉，原因也是因為收成劇減關係。

在北海，芫荽上週確實每公斤批發價22令吉，但幾天內，價格已經回穩至每公斤14令吉。

北海老橋蔬菜批發業者劉瑞江（34歲）說，一般上，齋戒月期間的蔬菜價格不會有太多的波動，反而是天氣惡劣情況可導致蔬菜缺貨，進而漲價。

他舉例，目前降價的蔬菜，包括原本每公斤批發價為5令吉的菜心，本週已降至2令吉50仙；批發價同樣是5令吉的小白菜，也降至3令吉50仙。

怡保．氣候影響產量

在怡保，氣候影響造成金馬崙高原與平原的蔬菜產量減少，尤其是芫荽、青蔥、香茅、芹菜、辣椒及包菜嚴重短缺，每公斤漲價逾100%。

怡保中央公市小販透露，雖然大多數蔬菜價格上漲，但菜心因為目前的天氣轉晴而豐收，每公斤由早前的6至7令吉，下跌至3令吉。

目前氣候不穩定，造成蔬菜難于種植，而且金馬崙碧蘭樟兩週前發生水患及斷橋，也影響了蔬菜收成的運輸。

身價暴漲的芫荽，每公斤由10令吉漲至20至25令吉不等，供應也時有時無。

芹菜也短缺，價格由4個月前的每公斤2令吉，漲至目前的14令吉。

吉隆坡．芫荽漲幅正常

在吉隆坡，芫荽售價為每公斤15至16令吉，最高達20令吉，這也屬正常現象。

吉隆坡蔬菜批發商公會會長鍾德強指出，一般家庭對芫荽、青蔥和香茅的需求不高，惟漲幅向來較高，所以每公斤芫荽售價18令吉不算高。

他認為，檳消協不該把重點放在漲幅，且這也不是課題。

鍾德強舉例，青蔥不耐放，會慢慢變黃，所以售價會比其他蔬菜稍高。

馬六甲．泰國進口芫荽

在馬六甲，芫荽目前在州內有錢買不到！

甲市仙特拉巴剎菜販透露，芫荽價格近一個月不斷高漲，目前市價從原本的每公斤15至18令吉不等，飆漲至30至35令吉。

此外，菜販指出，目前市面上的芫荽都從泰國進口，國內種植的芫荽因受氣候影響而產量銳減。

芫荽除了價格昂貴，加上適逢齋戒月而需求量大增，及菜販擔心芫荽價格過于昂貴而無人問津，消費者也必須提前預訂，才能取得所需的數量。

麻坡．青蔥價漲一倍

在麻坡，在齋戒月需求量激增的蔬菜，包括芫荽、青蔥、紅青辣椒及紅蘿卜等，近來的價格悄悄漲了一倍。

其中，青蔥售價更是從之前的每公斤5、6令吉，漲至12至18令吉之間，而芫荽從每公斤5令吉調漲至10令吉，甚至出現買斷貨的現象。

大馬路公共巴剎菜販指出，由于蔬菜價格持續高漲，加上市場一片淡靜，直接沖擊了生意，近日來生意額下跌至少30%，只能感歎生意難做。