劳百姓（第4篇） 卖大块面挣钱过活 王荣根：盼福利局伸援

报导／摄影：李嘉茵
自2年前老伴去世后，在茶室摆卖大块面的王荣根，便成为独居老人。

年届近八旬的他，自叹已感年老体衰，如今又面对经济低靡、通货膨胀的市道，对工作感到力不从心，希望获福利局资助或老人院免费收留。

他年轻时从事机械铸模工作，后来因年纪渐长，转而从事熟食小贩生意。

目前摆卖的大块面是约4年前，机缘巧合下，花2000令吉向一名师傅拜师学艺而得。

早前是在街边摆卖，后来因行走不便，骑摩哆技术也大不如前，而搬到霹州怡保小云顶茶室内摆卖。

摆摊初期一块大块面只卖70仙，后因百物涨价，为了应付生活及摊位租金，去年年尾才起价至1令吉。

王荣根说，大块面摊没有休息日，若他没有摆摊，就是去政府医院排队看病或拿药，每日生意不固定，少则一天收入50令吉，多则数百令吉，一个月大约能赚逾1000令吉，所以若非要事，他不会轻易言休。

曾5次跌摩哆

从年轻至今，他患过不少病痛，如青光眼、腰骨受伤、更5次翻摩哆导致脚伤等，这些都能痊愈，但抵不过年老。

庆幸，他年轻时已爱好练太极，耍一些简单招式锻炼身体，否则身体健康相信将更糟，练太极的习惯一直保持至今，但前阵子脚痛才作罢。

他说，平日多以简单的粥品和麦片为食，但血脂一直居高不下，必须长期服药。

由于他不谙马来文，之前每次看诊，都有老伴陪同，如今老伴不在了，只能依据医生分配药物服用，没法向医生仔细询问。

坚持自制花生碎

虽然王荣根年迈，身体多病痛，但对自己的工作认真，坚持自行制作“大块面”的陷料“花生碎”。

他说，花生碎最讲究的是新鲜，没有臭油味，市场上现成的包装花生碎品质难以判断，不然就是炒花生的油劣质，使花生碎有异味。再来是包装花生碎的颗粒细小，口感不佳。

他说，制作面糊只需数分钟，但炒花生米、去内皮、再把花生米磨碎却要约4小时的时间。

“为确保花生米新鲜，所以不能大量制作，通常两天一次；加上自己磨出来的花生碎颗粒较粗，口感佳且比较能品尝到花生的香。”

老伴离世心里空荡荡

王荣根透露，他曾有两段婚姻，前妻与他离异后，便与孩子一起离他而去，至今已20多年没联系。他与现任老伴互相扶持逾10年，没想到，老伴却因癌症而比他先走一步。

他对当天送殡后的感受记忆犹新，唯一关心自己的人离去，骑摩哆回家的路上，心里空荡荡，脑袋一片空白。

他说，与老伴相濡以沫，虽不富裕，但晚年也得到不少安慰。

如今只有老伴的一名女儿久久会来探望他，并给一些零用钱，知道有人惦记，也倍感欣慰。只是想到若有一天可能在屋内独自死去也没人知道，内心就无限感慨。