批发价回稳 斋戒月不会吃贵菜
联合报导:梁雅仪、刘峻宾、赵诗绮、曾健豪、陈文祥、林丽平
(槟城、北海、怡保、吉隆坡、马六甲、麻坡9日讯)芫荽(俗称香菜)、青葱和香茅等蔬菜,已在斋戒月期间涨价,但大部分蔬菜的批发价本周内回稳,消费人不会吃贵菜。
据了解,蔬菜价格这数周来都有上涨迹象,唯菜贩解释,菜价向来都是有起有落,属于正常的现象。
槟城.香茅水涨船高
在槟城,缺货及泰国香茅涨价,导致市场上的香茅售价水涨船高。
槟岛蔬菜批发商公会主席陈万民说,本地香茅约60%由泰国供应,因此,泰国香茅涨价,连带导致香茅售价水涨船高。另外,就是本地市场出现香茅短缺问题。
他针对槟城消费人协会揭发芫荽,从4令吉涨至18令吉,涨幅高达350%一事说,芫荽价格也是持续不降,目前批发价已是每公斤15令吉,原因也是因为收成剧减关系。
在北海,芫荽上周确实每公斤批发价22令吉,但几天内,价格已经回稳至每公斤14令吉。
北海老桥蔬菜批发业者刘瑞江(34岁)说,一般上,斋戒月期间的蔬菜价格不会有太多的波动,反而是天气恶劣情况可导致蔬菜缺货,进而涨价。
他举例,目前降价的蔬菜,包括原本每公斤批发价为5令吉的菜心,本周已降至2令吉50仙;批发价同样是5令吉的小白菜,也降至3令吉50仙。
怡保.气候影响产量
在怡保,气候影响造成金马仑高原与平原的蔬菜产量减少,尤其是芫荽、青葱、香茅、芹菜、辣椒及包菜严重短缺,每公斤涨价逾100%。
怡保中央公市小贩透露,虽然大多数蔬菜价格上涨,但菜心因为目前的天气转晴而丰收,每公斤由早前的6至7令吉,下跌至3令吉。
目前气候不稳定,造成蔬菜难于种植,而且金马仑碧兰樟两周前发生水患及断桥,也影响了蔬菜收成的运输。
身价暴涨的芫荽,每公斤由10令吉涨至20至25令吉不等,供应也时有时无。
芹菜也短缺,价格由4个月前的每公斤2令吉,涨至目前的14令吉。
吉隆坡.芫荽涨幅正常
在吉隆坡,芫荽售价为每公斤15至16令吉,最高达20令吉,这也属正常现象。
吉隆坡蔬菜批发商公会会长钟德强指出,一般家庭对芫荽、青葱和香茅的需求不高,惟涨幅向来较高,所以每公斤芫荽售价18令吉不算高。
他认为,槟消协不该把重点放在涨幅,且这也不是课题。
钟德强举例,青葱不耐放,会慢慢变黄,所以售价会比其他蔬菜稍高。
马六甲.泰国进口芫荽
在马六甲,芫荽目前在州内有钱买不到!
甲市仙特拉巴刹菜贩透露,芫荽价格近一个月不断高涨,目前市价从原本的每公斤15至18令吉不等,飙涨至30至35令吉。
此外,菜贩指出,目前市面上的芫荽都从泰国进口,国内种植的芫荽因受气候影响而产量锐减。
芫荽除了价格昂贵,加上适逢斋戒月而需求量大增,及菜贩担心芫荽价格过于昂贵而无人问津,消费者也必须提前预订,才能取得所需的数量。
麻坡.青葱价涨一倍
在麻坡,在斋戒月需求量激增的蔬菜,包括芫荽、青葱、红青辣椒及红萝卜等,近来的价格悄悄涨了一倍。
其中,青葱售价更是从之前的每公斤5、6令吉,涨至12至18令吉之间,而芫荽从每公斤5令吉调涨至10令吉,甚至出现买断货的现象。
大马路公共巴刹菜贩指出,由于蔬菜价格持续高涨,加上市场一片淡静,直接冲击了生意,近日来生意额下跌至少30%,只能感叹生意难做。