江沙新火车站气派非凡
报导:曾彩冰
摄影:谢志明
江沙新火车站于2014年2月25日正式开放,其设计是采用复古的摩尔风格,气派非凡,成为江沙另一座受瞩目的建筑物。
该火车站共装置16台闭路电视,全面监控火车四周环境;候车室拥有90个座位,同时设有空调、风扇及平面电视。
在照顾弱势群体方面,该火车站除了拥有4座升降机,包括残障人士专用升降机,也有残障人士专用厕所。
鱿鱼蕹菜、鲜蛤、叻沙好滋味
鱿鱼蕹菜、鲜蚶及叻沙,原是平凡的街边小吃,若这几样小吃同时出现,就变成江沙“游子的味道”。
“鱿鱼蕹菜”,顾名思义是鱿鱼及蕹菜,唯身为配角的酱汁,却是该小吃的灵魂,香滑鱿鱼、新鲜蕹菜,撒上花生碎、拌上何柏松自行调配的辣椒酱,让人吃得好滋味;鲜蚶沾上酸柑辣椒酱,再来多一碗叻沙,绝对可以满足口腹之欲。
在江沙平靓快影相馆对面营业的驰名江沙皇城叻沙东主何柏松,经营该食摊已有逾30年,初时是其岳母摆摊,售卖的仅是鱿鱼蕹菜及鲜蛤,其后在他接手,亦加上叻沙,供食客多一个选择。
年轻人都喜欢在该处点上三宝,再闲话家谈,也是人生一大乐事。