杨汉平:太低恐无人进货 应制定红辣椒价
大马菜业联合总会全国代表大会
(新山12日讯)新山蔬菜批发与供应商公会会长杨汉平呼吁相关单位,依据市场价格制定红辣椒价格,若售价太低,恐同业无人敢进货,令佳节期间红辣椒缺货。
他指出,因气候变化导致市场红辣椒产量欠缺,甚至越南和泰国的进口红辣椒价格也一样高昂,如今,市场每公斤红辣椒价格已达16至18令吉。
他担忧政府宣布红辣椒的统制品价格,与市场价格相差甚远,恐业者会减少进货,到时市场就会出现短缺,对饮食业和消费者造成不便,希望政府谨慎订价。
杨汉平今早出席马来西亚菜业联合总会第21届第2次全国代表大会开幕仪式时,如是指出。
非法外劳抢滩
另外,针对非法外劳卖菜一事,杨汉平透露,新山班兰市场近年来也同样面对非法外劳进驻抢滩情况,如今,班兰市场已有20%摊贩属非法外劳经营,情况日趋严重。
“我们曾向新山班兰市场管理层投诉,但由于部分摊贩属于在街边售卖,管理层也束手无策,甚至一些非法外劳因娶本地新娘,所以他们以妻子身分申请摊位,之后便到市场开摊卖菜。”
他希望执法单位可加强执法力度,禁止非法外劳卖菜。
针对菜农受促转型减少依靠外劳课题,杨汉平认为,机械化种菜固然是好,但碍于本地许多小型菜农资金不足,要机械化种植恐不易,现阶段相信菜农运作还是以外劳为主。
出席者包括马来西亚菜业联合总会第21届总会长拿督苏清棋、总财政钟德强和总秘书江炳荣。
郑修强:不能长久靠外劳
柔佛州旅游、商贸及消费事务委员会主席拿督郑修强认为,外劳政策不能朝令夕改,更不能长久依赖,所以必须制定长期、中期和短期策略,以便逐步减少外劳人力的依赖。
他也呼吁业者随着时代转型,逐年减少各自行业对外劳人力的依赖。
据其了解,新山菜业销售量没有问题,相信随着民众健康意识提升,本地菜业需求量将会继续提高。
“不过,各行各业都必须懂得提升自己行业的价值,例如拓展各自行业和加强下游工业发展,例如韩国就将一些次等菜加工成食品如泡菜,避免次等蔬菜被浪费等,同时令该行业增值。”
他也建议菜业朝网络生意进军,包括将菜业包装外包给专业人士进行,增加蔬菜价值,让人觉得货物更有品质,届时购买者多,盈余就可以提升本地员工的薪酬,吸引本地员工。
针对非法外劳卖菜课题,郑修强认为,相关业者应提供执法人员证据,方便取缔,因取缔工作需双向配合进行才有效。
提案一: 呼吁政府一次性制定一项更稳定、严格和完善的外劳管理机制。
提案二: 呼吁地方政府严厉取缔巴刹周遭的外劳非法小贩。