见证半世纪槟城人爱情史 伊甸餐厅停业

独家报导：陈日翔
（槟城14日讯）经济放缓，营运迄今有半世纪，见证不少从坐婴儿座椅至3代同堂长期顾客的伊甸餐厅（Eden Restaurant），基于业务考量，即起停止营业。

这意味，这间坐落夜兰亚珍、曾记载与见证槟城人爱情史的餐厅，从此走入了历史。

餐厅经理约翰尼（Johnny，51岁）告诉《中国报》，此家餐厅于1964年开业，可谓是当年的“爱情圣地”。

“不少顾客在此餐厅相识、拍拖、结婚到儿孙满堂，感觉真的很奇妙。”

约翰尼坦言，餐厅有80%属于长期顾客，不少顾客对具有52年历史的餐厅停业一事，深感震惊和不舍。

几个月前已计划

“毕竟，这里曾经记录他们（顾客）最美好欢乐的时光，也是全槟历史最悠久的西餐厅。”

他解释，近年生意确实有放缓迹象，尤其是晚餐时间，顾客量有明显减少。

伊甸餐饮总经理云先生接受电访时说，伊甸餐厅停止营业非属“突然决定”。

他坦言，夜兰亚珍路已不再是做生意的理想地理位置。

“该路段不再像早期如此旺盛，几个月前已有停业计划，毕竟伊甸餐厅每月需支付约5000令吉租金。”

记者询及是否有财团欲收购老屋，或屋主要求搬离时，云先生否认这些说法。

“受影响的职员会暂时会受雇于伊甸餐饮业，直至伊甸餐厅新店开张为止。”

记者今早在该餐厅门外等候约翰尼时，1名女顾客对该餐厅停业另迁地点感到惊讶，直问“为何迁移？”

餐厅装潢05年不变

伊甸餐厅装潢和木制桌椅，自1964年未曾改变，为的是要让长期顾客回味“那些年”的甜蜜欢乐时光。

其中，以珊瑚制作而成的灯饰，最为珍贵。

约翰尼指出，该餐厅维持当年装饰摆放，成为餐厅特点，也可让长期顾客步入餐厅时，回忆当年情境。

“我也很不舍得。”

另外，1979年开始在伊甸餐厅当服务生，不愿见报的女职员告诉《中国报》，她自18岁那年受聘工作，在服务37年岁月，见证不少当年小个子的儿童，如今已成家立业。

“时光荏苒，他们依然会携带父母和孩子来聚餐，看到他们3代同堂用膳，才会觉得自己真的老了。”

新闻背景
新国公司买下5老屋

伊甸餐厅位于夜兰亚珍路，该路的一排5间老屋，包括被乔治市古蹟世遗机构列为非物质文化遗产的广泰来茶室，已被新加坡World Class Land（Georgetown）有限公司买下。

《中国报》去年12月26日报导，一名古蹟保育者说，根据槟岛市政厅一站式网站，该新加坡财团去年12月10日，向槟岛市政厅申请分割（Pecah Sempadan）夜兰亚珍417地段，而该地段则是夜兰亚珍门牌2号、4号、6号、8号及10号。

该财团是新加坡上市公司Aspial的子公司，之前就已在槟城“狂扫”乔治市约百间老屋，包括19间位于世遗区烟筒巷、琼花路的老屋、81间位于头条路至七条路一带、峇都兰樟区郑耀林路11间老屋。