整理：陳筱柔
資料/圖：Mayo Clinic、Michael J. Fox帕金森症研究基金、互聯網
面對漸進式的帕金森症，如何與它和平共存，是醫患及照顧者的的重大考驗！美國權威醫療機構梅約診所(Mayo Clinic)提出4大生活原則，讓患者在與病共存之際，也能擁有更好的生活品質。
如何提高帕金森症患者生活素質？
1.健康飲食
雖然沒有任何單一食物或食物組合證實能預防或改善帕金森症，但是營養對於帕金森病患者的健康狀況具有非常重要的作用。因此，專家建議攝取富含Omega-3的多元均衡營養。
另外，也多吃穀類和蔬菜瓜果，原因在於穀類能提供碳水化合物、蛋白質、膳食纖維和維他命B等營養，幫助患者獲取身體所需的能量。水果和蔬菜則能夠保護神經細胞功能，有益於帕金森症狀控制，而且還能提供膳食纖維，刺激排便及預防便祕。
Michael J. Fox帕金森症研究基金會也指出，飲食能夠影響帕金森治療藥物對症狀的控制效果，例如：高蛋白飲食會限制身體對左旋多巴藥物成分(一種帕金森治療中的常用藥物成分)的吸收，所以有些醫生會建議患者將每日蛋白攝入量控制在該天所攝入全部熱量的12%以下。
另外，考慮到與藥物間可能的相互作用，服藥期間應儘量避免食用以下食物：
●經過醃製、發酵或風乾處理的肉類和魚。
●發酵的捲心菜（例如：泡菜）。
●豆製品（豆腐、醬油）
●紅酒和啤酒。
●鐵劑（如需補充鐵劑，應與帕金森藥物隔開至少兩個小時）。
2.規律運動
合理適量的體育鍛煉是控制帕金森症狀的必要途徑之一，能夠增加肌肉柔韌性、肢體靈活性及平衡能力，例如：游泳、瑜珈、跳舞以及散步等運動，都有助於緩解肌肉僵直症狀。
另外，多做伸展運動也能幫助放鬆僵硬的肌肉，平日不防多做以下幾個簡易伸展運動，提高身體柔韌性使日常活動變得輕鬆一些。
●面對牆站著，大約離牆約20厘米，手臂向上。手放在牆上以保持平衡，然後盡力伸展手臂和背部。
●背靠著牆，以此來支撐身體，然後迅速在原地儘可能抬高膝蓋。
●找一把椅子，椅背要高而直，坐在上面，向后伸展手臂，肩膀儘量向后靠。拉伸時，抬頭面向天花板。
●坐在椅子上，上下跺腳，同時在身體兩側來來回回地甩動雙臂。
3.放“慢”生活
帕金森症會影響患者的平衡能力並造成動作遲緩，除了透過運動來改善肢體靈活性和平衡能力，平日生活也要多注意幾項重點，盡可能放“慢”生活腳步，避免因太過急促而導致跌倒或發生意外，其中包括：
●起身、走路或轉身時應放慢速度，盡量不要太急。
●走路時盡量往前看直走，不要垂下頭橫衝直撞，同時要注意合適的身體重量分佈。
●走路時極可能保持穩定的節奏。
●出門穿衣打扮可能比較花時間，應提早準備，免得時間趕不及而慌張失措。
4.避免跌倒
當疾病逐漸惡化至嚴重程度，由於患者平衡反應越來越差，往往會很容易跌倒，即使是輕輕一推或小窟窿也會摔倒。以下是有助於避免或降低摔倒几率的注意事項：
●轉身或走路時，雙腿之間保持至少約25釐米距離，從而為身體提供更多支撐以避免摔倒。
●行走時盡量不要攜帶或揹東西。
●走路時，雙腳抬高，步伐向前邁開，雙臂自然搖擺，同時等到腳跟著地后再邁出另一步。
●轉身時，儘量不要原地轉彎，而是以弧線前進身體跟著移動，情況類似于U-轉。
●鞋底須注意防滑，盡量避免橡膠底的鞋子，減少鞋底粘在地板的情況發生，從而降低摔倒風險。另外，也可考慮穿無鞋帶或鞋扣的便鞋，既省時又省力。
