鸡肉价又微涨 贩商消费者可接受

报导：黄小颖
摄影：杨淦翔
（吉隆坡22日讯）因受阿根廷玉米供应短缺与价格暴涨40%，雪隆一带鸡肉价格稍涨，但鸡肉贩和消费者皆坦然面对。

商贩指出，鸡肉涨价幅度不大，加上鸡肉价格时起时落，所以消费者早已习惯，没有埋怨。

本报记者今日前往增江南区巴刹，就此课题询问商贩和消费者意见，发现很少消费者发现鸡肉涨价。

消费者说，目前百物涨价，他们早期起就开始节省花费，也习惯肉类、蔬菜价格因各种因素而产生价格起落现象。

常年有起有落

不过，部分消费者坦言，虽然习惯食材价格的起落，但有时也会感到吃不消，且会担心食材持续涨价会引起连锁反应，导致更多食品、餐厅食物等涨价。

部分熟食小贩指出，鸡肉价格幅度不大，所以很多消费者也无发现涨价，连他们自己也没注意到。

他们说，虽然鸡肉价格常年有起有落，但熟食价格未随之改变，最主要是避免引起顾客不满和加重他们负担等。

徐水合：鸡肉列统制品

雪兰莪禽畜业协会主席徐水合指出，目前市场上的鸡肉批发价为每公斤5令吉30仙，属统制品之一。

他接受本报电访时说，目前因养鸡成本增加，造成鸡肉售价上涨，1个月前的鸡肉批发价为每公斤4令吉80仙左右。

他补充，鸡肉的价格最主要都是供与求所致，一旦失衡，价格就会受影响。

生活会更艰难

★郑海龙（49岁，罗厘司机）

没有发现鸡肉有涨价，不过我在外吃饭，饭菜的价格稍微上涨，不过幅度并没有很大。

希望蔬菜、肉类等食物的价格不会再涨，否则我们的生活也会越来越艰难。

涨幅小没投诉

★黄秀英（60岁，鸡贩）

鸡肉确实有涨价，不过涨幅不大，所以消费者并没有投诉或不满。

其实鸡肉的价格向来都是不定期的起落，受到很多因素影响，如供应和需求、鸡只生长状态、饲料成本和大自然因素等。

这次涨价的原因是鸡只生长速度比较慢，所以供应也变缓了，价格自然会稍微上涨。

价格大同小异

★张伟光（60岁，退休人士）

家里比较少煮食，所以对鸡肉价格起落并不太了解，而且在外用餐，这几个月来的价格都大同小异，没有什么变化。

引起连锁反应

★邹金发（53岁，退休人士）

虽然鸡肉涨价幅度不大，可是在百物涨价的环境下，消费者倍感压力，加上鸡肉涨价所引起的连锁反应也不小，如餐馆、市场很多食品价格也可能随着涨价。

鸡只大小有差

★陈莲娣（56岁，熟食小贩）

没有留意到鸡肉价格有涨，也许是涨幅很小。

不过，我有注意到鸡只的大小有差别，因买回来的鸡都比较小只，有时候也有顾客反映。

可是，我售卖的熟食并没有涨价，一来是成本涨不高，二来是不希望增加顾客的负担。