【今日森美兰头条】 开斋节到了仍没掀购潮 糕点材料销量差 | 中国报 China Press

【今日森美兰头条】 开斋节到了仍没掀购潮 糕点材料销量差

糕点是马来同胞开斋节必有的美食,但糕点原料却难以掀起购买热潮。
糕点是马来同胞开斋节必有的美食,但糕点原料却难以掀起购买热潮。

报导:林慧雯
摄影:蔡东舜
(芙蓉29日讯)人民生活负担沉重,消费力大降,开斋节最畅销的糕点材料也掀不起购买热潮,市场明显比去年淡静。



每逢开斋节期间,马来同胞必会准备许多糕点,无论是住家式准备还是斋戒月市集,马来糕点都是开斋节必备的美食。

过去每逢接近开斋节时期,一些杂货批发及蛋糕材料专卖店都会出现购买人潮,商家忙得不可开交,但今年此情此景今年却是难以看见。

《中国报》走访多家杂货批发商店,业者受访时坦言,今年的市场反应明显下滑,就算是非常受马来同胞欢迎的蛋糕材料,也无法掀起购买热潮。



材料价格没大涨

受访者指出,一般上糕点材料包括糕饼粉、果干、巧克力、牛油、杏仁、装饰品等,其中杏仁因兑换率因素,价格在今年下降约10%。

受访者说,除了杏仁价格下降,其余的材料价格与去年大同小异,因此价格不是导致消费者降低购买力的主因。

受访者指出,以往在靠近斋戒月时期,就开始有巫裔同胞前来购买糕点材料,如今虽然依然有人购买,但人潮大大减少,购买量也大不如前。

一些受访者坦言,相比去年,今年同期的生意量甚至下跌50%,让商家感叹生意难做。


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