煲乾薏米水冒濃煙焦味 文冬茶室險釀火災 | 中國報 China Press

煲乾薏米水冒濃煙焦味 文冬茶室險釀火災

消拯人員進入廚房檢查火灶,並拍照作記錄。
消拯人員進入廚房檢查火灶,並拍照作記錄。

(文冬30日訊)在茶室內煲薏米水而忘記關掉石油氣爐,薏米水煲乾,而冒出濃煙和焦味險釀火災。



這宗煲薏米水險釀火災是于昨晚約8時發生在文冬辛炳街新悅來茶室,茶室東主接獲居民通知,及時趕到開門,茶室鐵閘免被消拯人員撬開。

路過民眾目睹茶室后方冒出陣陣濃煙,遂投報文冬消拯局及玻璃口志消隊,所幸此事未有釀成火災。

員工大意離開



據瞭解,茶室員工著手煲薏米水后,一時大意離開茶室,所煲薏米水逐漸蒸發直到觸底,並冒出焦味及濃煙,引起路人關注。

聞訊而來的各造消拯人員,在進入茶室觀察后,確定沒有液化石油氣洩漏及任何構成火患的危險后才離去。

玻璃口志消隊主席林勝鴻受詢時,勸勉民眾尤其是茶室員工需時刻留意自己的火爐狀況,因大意而造成的財務及生命損失將難以估計。


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