13加工廠首次廣州聯展 教消費者辨正規燕窩

獨家報導：邱玉珊
（廣州2日訊）馬來西亞正規燕窩已恢復出口到中國，但仍有人無法分辨，我國13間燕窩加工廠因此首次聯手參展，教育中國消費者如何辨別有溯源追蹤的正規燕窩，以保障食用安全。

這個在中國琶洲舉行的“中國（廣州）國際燕窩展覽會”，是從6月29日至7月1日，馬來西亞燕窩進出口商公會受中國燕窩產業國際聯盟邀請參展，期間有中國進口業者與該公會簽署500公斤訂單。

馬來西亞燕窩進出口商公會會長拿督蔡千根告訴《中國報》，此行參展目的不以利益為優先考量，而是教育及推廣大馬正規燕窩為首要任務，並希望把大馬燕窩打造成品牌，如同韓國建立人參產品。

想到燕窩想到大馬

“遊客要買人參就會到韓國，並不看品牌，我們目標是希望消費者要買燕窩，就想到馬來西亞。”

他說，國內目前有19間燕窩加工廠，獲得中國國家認證認可監督管理委員會（CNCA）認證，加工廠業者應把推廣正規燕窩為使命，才能讓更多消費者認識大馬正規燕窩。

“參展加工廠除了標榜溯源追蹤系統外，也從燕窩採購到加工過程，全都符合馬中設下的衛生標準，做出詳細的解釋。”

他感到欣慰，此次參展發現許多中國消費者圍繞著大馬燕窩館詢問詳情，相較印尼燕窩，中國消費者較信任大馬燕窩有品質保證，而且燕窩館參展攤位也是人氣最旺。

“我聽見前來參觀的中國批發商說：買燕窩，就要買馬來西亞燕窩。”

根據觀察，大馬燕窩下游產品也深受消費者青睞，燕窩不再是從前“官”家人才能品嚐的補品，燕窩已普及化。

史蘭波冀簡化進出口程序

習燕燕窩新加坡商道有限公司總經理史蘭波坦言，進口馬來西亞燕窩唯一問題，是進口週期太長，希望馬中政府可簡化進出口程序。

她說，大馬獸醫局和衛生部對於燕窩出口的檢驗需時一個月，才發出出口證，而貨品運抵中國又必須在海關扣押檢驗至少20天，導致中國進口商在與其他經銷商簽約時，還無保障，甚至面對沒有貨交付，必須毀約窘境。

她促請兩國政府或可縮短進出口週期。

她說，早前是進口印尼燕窩，儘管印尼在貨量上滿足市場需求，但在接觸大馬燕窩後，就放棄進口印尼燕窩，而選擇品質保證的大馬燕窩，且開始配合大馬業者推廣一盞一碼燕窩。

“我們願意配合大馬燕窩的食品安全監管，減少經營風險，中馬兩國最初在燕窩通關上努力為食品安全得到信譽保證，因此為了減少生意上風險，我們都願意協助推廣正規燕窩，因為經商是看長遠，並非眼前的利益。”

徐晶：中國進口量增2倍

中國進口商首選大馬正規燕窩！

寧波捌貳陽光貿易有限公司總執行長徐晶指出，從2014年至今，燕窩到中國的進口量增加2倍，證明中國市場對大馬燕窩的需求不斷提升。

“我不信任其他國家生產的燕窩，首選大馬燕窩，因有品質保證，加工廠的規模和衛生標準獲得中國官方認證，讓中國消費者有食品安全保障。”

他說，長久以來進口大馬燕窩並無出現問題，隨著中國政府嚴打非正規燕窩，大馬正規燕窩在市場上的需求量正好搶到先機。

“中國實行退一罰20，即消費者一旦發現燕窩貨不對版，若證實了是來歷不明的燕窩，除了退款，還必須罰款數額的20倍，因此大馬正規燕窩正在未來中國市場只會越來越佔據重要的位子。”

比印尼燕窩好

◆世得利燕窩加工有限公司經理張翔維

大馬燕窩比印尼燕窩品質好，加上大馬華人企業在中國市場推廣燕窩可使用華語為媒介語，讓大馬業者在推廣上佔盡優勢；同時，大馬業者有責任提供正確訊息，並讓消費者知道“血燕”有害健康，推介有官方認證的正規燕窩。

反應非常熱烈

◆燕寶來（馬）有限公司董事經理吳志強

為了不讓消費者食用燕窩時提心吊膽，大馬業者有責任教育消費者，而此次參展也看見許多中國經銷商要代理燕窩，首選大馬正規燕窩，而且此次參展得到中國市場的反應非常熱烈，讓大馬繼續生產正規燕窩注入強心針。

恢復出口快3年

◆福熙發農業科技有限公司總執行長莫志鴻

大馬燕窩恢復出口到中國已快邁入第3年，但中國消費者還是才剛認識大馬燕窩，因此企業有責任教育消費者如何區分正規和非正規燕窩。

認同大馬品質

◆燕情燕窩工坊私人有限公司執行董事陳瑞民

隨著越來越多大馬加工廠獲中國官方認可後，證明中國認同大馬生產的淨燕品質和衛生標準；中國消費者對大馬燕窩產品接受度已普及化，致力把大馬燕窩打造成為燕窩加工的中心，企業有責任自己推廣，不能依靠政府。

難得共同推廣

◆陽光燕窩有限公司董事經理劉祥霆劉祥霆（左）與產品及出口董事周家輝

首次有13家企業願共同推廣大馬正規燕窩，實屬難得，因大家希望中國市場認識大馬生產的燕窩產品而努力，中國消費者也開始知道要買燕窩就選大馬出品。

我們目標是希望把大馬燕窩推至另一個水平，並提高生產及出口量。

出問題可追蹤

◆燕群家私人有限公司負責人葉亞雄

中國市場仍充斥著燕窩水貨，消費者若不知情就會開始購買這些無認證的燕窩，因此此次來到參展希望藉此教育消費者，認識一盞一碼的大馬正規燕窩，當食用的燕窩出了問題，也可有溯源追蹤，找出有問題的燕窩，燕窩是保健品，不是藥材，而消費群有年輕趨勢，應從現在開始教育中國消費者。

推廣下游產品

◆謝琳燕窩（馬）有限公司市場部總經理杜悅娥

此次前來參展也順勢推廣燕窩下游產品，燕窩予人印象是有錢人補品，但現在年輕人也開始接受燕窩，燕窩除了內服也可外用。

隨著中國嚴打不符合規格的燕窩，大馬燕窩也開始讓中國消費者接受，因此商家必須與中國經銷商配合，這樣才能提高大馬燕窩的品牌知名度。