气候异常花期乱 猫山王快断货
(吉隆坡3日讯)由于我国较早前气候异常,榴梿业者预计未来两个星期的榴梿产量会将减少,而彭亨州的猫山王和竹脚榴梿品种更预料会在这两周内“断货”。
榴梿园主邹升哲接受“马新社”访问时,指这一季的榴梿面对严峻气候状况,鉴于干旱季节延续至5月,导致榴梿花期打乱让第一及第二批果花脱节了,因此,未来两个星期产量会非常少。
他透露,在这期间,榴梿D24品种的供应会维持正常,惟猫山王和竹脚预计会断货。
“猫山王自5月开始掉落,延续40天到现在,衔接不到第二帮(批)的猫山王,所以这两个星期只有D24,猫山王将欠缺并很大可能一直到7月尾产量才能回升。
“这是彭亨州大部分区域面对这种情况。”
邹升哲与家族拥有一个榴梿园,加上合作伙伴的榴梿园,总面积达约80英亩。
他说,今年的气候严峻,业者预计今年收成只有10至12公吨,至今收成量只达40%;去年的榴梿收成达约20多公吨。
他也说,目前猫山王每公斤价格介于48至55令吉、竹脚每公斤30至33令吉,D24则是每公斤20至24令吉。
邹升哲:榴梿也可网购
邹升哲指出,为了应付商业市场的需求,让他在2014年创立的水果与特产专送服务公司Enparty正积极开拓其他州属的市场,包括槟州及马六甲。
该公司联合创办人黄梓益指出,由于网络时代让食物便当专送服务普及化,因此民众能通过“网购榴梿”网上订购,榴梿和意式冰淇淋也能送到府上。
他也说,榴梿乃季节性出产,加上一些本地水果的保鲜期不长,因而售卖水果衍生品,如果肉、果干及意式冰淇淋等等。
专送服务限巴生谷
“除了一般消费者之外,餐馆、烘焙店、果汁摊等等也向本公司订购果肉及衍生品如意式冰淇淋。”
据了解,该公司目前的网购榴梿有3个品种供选择,即猫山王、D24及竹脚,每盒榴梿果肉约重400克,专送服务仅限巴生谷地区。