宣扬孝道庆节乐融融 古冈州妇女大展厨艺

（怡保9日讯）霹雳古冈州公会及妇女部配合双亲节及端午节，于公会的厨房“大显身手”，烹调各式佳肴与乡里同欢共庆！

该公会妇女组7至8名成员，前后花了2天准备了所有食材，所烹调的美食包括粽子、猪脚醋、仁当鸡、烤鸭、烤鸡、素菇西兰花、各类果冻、蛋糕及柠檬罗汉果饮料等，吸引约50名理事及乡里参与其盛。

霹雳古冈州公会会长拿督易沛鸿于活动中受访指出，趁著双亲及端午节，让年轻人与家人聚集一起，一起了解家庭生活及传统的孝道精神。

他说，古冈州公会厨房设施，让妇女组可在厨房准备各项美食，让年轻会员与家人以在品尝美食之余，也可趁此弘扬传统的孝及家庭式生活的优良传统。

花2天准备食材

他表示，端午除了纪念屈原的爱国精神，也发扬孝亲敬老精神。这次妇女也参与其盛，显示妇女及家庭的重要性，也将此精神传承给年轻一代。

此外，古冈州妇女部主任梁中雁说，此活动自上个月已开始筹备了，包括妇女组7至8名成员，花了2天准备了所有食材，有糕点，猪脚醋等，也有理事成员陈素文的粽子。

她指这些食物都是妇女成员合作筹划烹煮的美食。

妇女部理事陈素文说，这次出席端午美食品尝者有逾50人，因此准备了许多传统美食共庆。由于刚过端午节，粽子的材料也稍为便宜，而且该公会每年都会趁中秋、端午节及一些华人节庆，提出各项庆祝方式及准备传统美食应节。

出席者包括名誉顾问拿督冯兆辉、署理会长陈煜恒、总务梁志刚及众妇女成员等。