綠茶：餐飲業者須維護形象

一名女網友日前在社交網站貼文，敘述本身前往芙蓉一間著名茶室用餐時，因取消訂單而遭到疑似茶室女店員和東主大罵和推翻桌面上的飲料和醬料。

不僅如此，該名女網友也在過程中，不幸被玻璃碎片擊中，腳趾流血，令她對業者的“服務態度”大感不滿。

為此，女網友將本身的遭遇圖文並茂，甚至將女店員破口大罵的情形拍攝成視頻，上載到社交網站，引起網民熱烈討論和轉發。

女網友當時是因為所點的餐點在25分鐘後仍未“見影”，遂向其中一名女店員取消訂單，風波因此而起。

事發當天正值佳節假日，茶室因而滿座也屬於司空見慣的情況，部分茶室為此應接不暇也無可避免，若女網友在抵達時已屬客滿情況，應體諒應接不暇的業者。

不過，站在消費者的立場而言，無禮待客的東主和女店員的反應和舉動，無疑是過於火爆和過份，讓食客不敢恭維。

餐飲業也屬於服務領域的一群，除了以飲食品取勝，其服務態度也是重要一環，這是所有餐飲業者必須注意的。

尤其是如今資訊發達，手機的方便，顧客一個不滿意，只要隨手一按手機，消息便可迅速在網絡世界傳開去，不論誰對誰錯，都肯定會對餐飲業者的形象構成打擊。