绿茶:餐饮业者须维护形象
一名女网友日前在社交网站贴文,叙述本身前往芙蓉一间著名茶室用餐时,因取消订单而遭到疑似茶室女店员和东主大骂和推翻桌面上的饮料和酱料。
不仅如此,该名女网友也在过程中,不幸被玻璃碎片击中,脚趾流血,令她对业者的“服务态度”大感不满。
为此,女网友将本身的遭遇图文并茂,甚至将女店员破口大骂的情形拍摄成视频,上载到社交网站,引起网民热烈讨论和转发。
女网友当时是因为所点的餐点在25分钟后仍未“见影”,遂向其中一名女店员取消订单,风波因此而起。
事发当天正值佳节假日,茶室因而满座也属于司空见惯的情况,部分茶室为此应接不暇也无可避免,若女网友在抵达时已属客满情况,应体谅应接不暇的业者。
不过,站在消费者的立场而言,无礼待客的东主和女店员的反应和举动,无疑是过于火爆和过份,让食客不敢恭维。
餐饮业也属于服务领域的一群,除了以饮食品取胜,其服务态度也是重要一环,这是所有餐饮业者必须注意的。
尤其是如今资讯发达,手机的方便,顾客一个不满意,只要随手一按手机,消息便可迅速在网络世界传开去,不论谁对谁错,都肯定会对餐饮业者的形象构成打击。