假期過去 供應充足 菜價慢慢降回

報導：劉佩明
攝影：盧淑敏
（吉隆坡11日訊）開齋節假期過去，預計隨著市場上的蔬菜量充裕，蔬菜價格會在接下來的日子出現下滑。

吉隆坡蔬菜批發商公會會長鍾德強指出，接近開齋節，葉菜（有葉子的菜）的價格都有下降，預計民眾在接下來日子，可以買到便宜蔬菜。

他接受《中國報》電訪時指出，當蔬菜產量多，市場的價格就會下降。

年尾雨季影響產量

“我對年尾預計出現的拉尼娜（La Nina）現象感到擔心，因豪雨會影響蔬菜的產量。”

他說，無論是狂風暴雨，或者過于酷熱的氣候都會影響蔬菜的產量。

詢及進口蔬菜的情形，鍾德強說，當什么蔬菜種類缺貨，就會靠進口蔬菜來應付市場。

他舉例，本地酸柑和桔子目前缺貨，不過仍有進口的貨源來應付市場。

“進口的蔬菜情況比較穩定，而且賣的價格比本地菜還便宜，不過，品種和風味就會與本地的不一樣。”

5蔬果缺貨漲價

《中國報》記者走訪半山芭巴剎，得悉由于開齋節期間缺乏人力資源，故市場上的蔬菜價格有大幅度的漲勢。

受訪的菜販指出，隨著假期結束，各領域勞工回到工作崗位，蔬菜價格也下降到正常水平。

他們說，目前的氣候有助于蔬菜成長，故平芭菜的價格相信會因盛產而下降。

“消費者在接下來的日子，相信可以買到便宜的蔬菜。”

不過，目前尚有數樣蔬果因貨源短缺而漲價，包括青辣椒、紅辣椒、青米椒、酸柑和桔子。

受假期影響
★陳克強（菜販兼吉隆坡半山芭小販小商公會主席）

開齋節首日和次日因沒有勞工採摘成熟的蔬菜，加上運輸業休假，以致市場上許多蔬菜都缺貨。

此外，入口的蔬菜亦因關稅局休假，導致蔬菜“滯留”，無法進入市場。

不過，隨著開齋節假期結束，各方勞工回到工作崗位，蔬菜價格開始下降，隨著蔬菜重新進入市場，蔬菜價格可能比齋戒月之前還便宜。

平芭菜，比如蕹菜、芫菜和菜心的產量會因炎熱氣候而盛產，價格也會有下滑的跡象。

辣椒仍缺貨
★蕭永康（菜販）

在開齋節之前，因貨源供不應求，各種蔬菜幾乎漲價100%，不過蔬菜價格目前已陸續下降中。

早前本地蔬菜和外國入口蔬菜都缺貨，目前是紅辣椒和青辣椒缺貨。

現在的氣候不錯，對蔬菜的生長有良好反應，相信接下來民眾可以買到便宜的蔬菜。