假期過去 供應充足 菜價慢慢降回
報導:劉佩明
攝影:盧淑敏
(吉隆坡11日訊)開齋節假期過去,預計隨著市場上的蔬菜量充裕,蔬菜價格會在接下來的日子出現下滑。
吉隆坡蔬菜批發商公會會長鍾德強指出,接近開齋節,葉菜(有葉子的菜)的價格都有下降,預計民眾在接下來日子,可以買到便宜蔬菜。
他接受《中國報》電訪時指出,當蔬菜產量多,市場的價格就會下降。
年尾雨季影響產量
“我對年尾預計出現的拉尼娜(La Nina)現象感到擔心,因豪雨會影響蔬菜的產量。”
他說,無論是狂風暴雨,或者過於酷熱的氣候都會影響蔬菜的產量。
詢及進口蔬菜的情形,鍾德強說,當什麼蔬菜種類缺貨,就會靠進口蔬菜來應付市場。
他舉例,本地酸柑和桔子目前缺貨,不過仍有進口的貨源來應付市場。
“進口的蔬菜情況比較穩定,而且賣的價格比本地菜還便宜,不過,品種和風味就會與本地的不一樣。”
5蔬果缺貨漲價
《中國報》記者走訪半山芭巴剎,得悉由於開齋節期間缺乏人力資源,故市場上的蔬菜價格有大幅度的漲勢。
受訪的菜販指出,隨著假期結束,各領域勞工回到工作崗位,蔬菜價格也下降到正常水平。
他們說,目前的氣候有助於蔬菜成長,故平芭菜的價格相信會因盛產而下降。
“消費者在接下來的日子,相信可以買到便宜的蔬菜。”
不過,目前尚有數樣蔬果因貨源短缺而漲價,包括青辣椒、紅辣椒、青米椒、酸柑和桔子。
受假期影響
★陳克強(菜販兼吉隆坡半山芭小販小商公會主席)
開齋節首日和次日因沒有勞工採摘成熟的蔬菜,加上運輸業休假,以致市場上許多蔬菜都缺貨。
此外,入口的蔬菜亦因關稅局休假,導致蔬菜“滯留”,無法進入市場。
不過,隨著開齋節假期結束,各方勞工回到工作崗位,蔬菜價格開始下降,隨著蔬菜重新進入市場,蔬菜價格可能比齋戒月之前還便宜。
平芭菜,比如蕹菜、芫菜和菜心的產量會因炎熱氣候而盛產,價格也會有下滑的跡象。
辣椒仍缺貨
★蕭永康(菜販)
在開齋節之前,因貨源供不應求,各種蔬菜幾乎漲價100%,不過蔬菜價格目前已陸續下降中。
早前本地蔬菜和外國入口蔬菜都缺貨,目前是紅辣椒和青辣椒缺貨。
現在的氣候不錯,對蔬菜的生長有良好反應,相信接下來民眾可以買到便宜的蔬菜。
蔬果 | 漲價前(每公斤) | 漲價後(每公斤) |
青辣椒 | 8 | 15 |
紅辣椒 | 10 | 14 |
青米椒 | 6 | 10 |
酸柑 | 6 | 9 |
桔子 | 5 | 8 |