【今日霹靂頭條】氣候飼料影響死亡率高 雞隻短缺 漲逾10% | 中國報 China Press

【今日霹靂頭條】氣候飼料影響死亡率高 雞隻短缺 漲逾10%

即使肉雞昂貴仍是市場暢銷的肉類,獲市民選購。
即使肉雞昂貴仍是市場暢銷的肉類,獲市民選購。

獨家報導﹕趙詩綺
(怡保12日訊)因受到酷熱天氣及飼料素質影響,導致州內的肉雞難飼養,死亡率偏高及成長緩慢,令雞農血本無歸,為免繼虧損一些農民寧願停養或關閉,造成目前肉雞嚴重短缺,開齋節過后雞價每公斤即飆升逾10%。



本報就肉雞嚴重短缺導致價格飆升走訪雞農與雞販商時,得知業者面對目前此情況下,唯有放緩飼養雞隻,有者甚至暫停飼養,而雞販商則因物以稀貴,貨源貴來貴賣。

據了解,肉雞于近3個月來皆因出現短缺現象而令價格逐漸上漲,在開齋節期間雖列為統制品,但也賣至頂價,開齋節過后,價格即上漲逾10%,立竿見影。

雞隻成長緩慢



太平再興農場東主黃再興向《中國報》指出,目前的雞隻很難飼養,主要是炎熱氣候及飼料素質影響,令雞隻難飼養,如小雞容易夭折、雞隻不吸收營養加上天氣關係影響,造成雞隻成長緩慢及死亡率高。

“進口自巴西、阿根廷及印度的飼料也因氣候關係影響素質,這種情況已維持數個月。若飼料素質良好將增加雞隻吸收營養,增強免疫力且會快速成長,但目前的情況卻相反。”

“飼養的雞隻原本只需35天,如今卻需38至40天才能推出市場,主要是雞隻成長緩慢,無形中增加飼養成本20至30%,如增加飼料、水電、租金及人工費用等。”

“我在此行業18年這是首次面對嚴竣考驗,平時每隻推出市場的雞隻可賺取30至50仙,但如今反虧80仙至1令吉,如管理好則較減少虧損。”

“因面對虧損現有逾80%的雞農放慢腳步養雞,我也減少20%飼養數量,有者更停業或關閉,造成市場嚴重缺雞,為供應市場原本推市場的肉雞一般是2公斤重,如今1.6公斤便推出市場,而且賣價高昂。”

雞農:生產期拖延壓力大

經營肉雞農場逾16年的林先生說,目前的雞隻很難養,尤其是受到氣候及飼料影響,每天雞隻死亡率達20%,能生存的雞隻卻成長緩慢,拖延生產期,令雞農承受極大壓力。

他說,雞農除了面對現有的情況,也面對工人問題,不但工人,難求熟練員工更難找,這也是農民面對的困境之一。

他說,霹州可說國內其中生產雞隻最大的州屬,若本州缺貨,也難于找到雞隻。

他說,目前雖然面對困境但仍需要咬緊牙關度難關,希望明天會更好。

只好貴來貴賣
◆張維立(利亞(冷藏)有限公司東主)

由于農民面對氣候及飼料問題影響,導致肉雞難于飼養,直接影響收購問題,目前可說有錢也難買到雞隻,需要貨源得處尋找,因此也有唯有貴來貴賣。

開齋節後飆升
◆李世鴻(巴剎雞販)

肉雞難找,價格節節上升,開齋節統制品過后,肉雞價格即飆升逾10%,消費者唯有吃貴雞。

貴了就少買些
◆馬美(83歲,消費者)

令吉下跌,百物價漲,肉雞貴再所難免,若要吃再也得買來吃,貴則少買,平宜則多買。


*本網站有權刪除或封鎖任何具有性別歧視、人身攻擊、庸俗、詆毀或種族主義性質的留言和用戶;必須審核的留言,或將不會即時出現。
78