曼谷豬肉乾含防腐劑或致癌

（曼谷13日綜合電）泰國消費者基金會週二宣布，在曼谷市區銷售的多個品牌豬肉乾、傳統甜豬肉片及烤豬肉片等，含有較高的亞硝酸鈉類防腐劑，給消費者健康帶來嚴重影響，甚至致癌。

曼谷唐人街區出售的各類豬肉、傳統甜豬肉片及烤肉片等深受消費者歡迎，遊客也會購買當作特產手信。但泰國保護消費者基金會學術專家蒙律迪女士指出，由曼谷市區各商場、耀華力路市場以及市場管理局市集的14件豬肉發現，全部樣本均含有亞硝酸鈉類防腐劑。

但包裝上未註明使用該類防腐劑，也沒有註明有效期，故違反了食品安全條例。

此外，還有7個樣本含有其他亞硝酸鹽類防腐劑，最低為少於每公斤10毫克，最高為每公斤55.68毫克。