禽总:热天成长慢较小只 “鸡只没问题别慌”
独家报导:丘惠萍
鸡只被指感染支气管炎
(吉隆坡13日讯)马来西亚禽畜业联合总会(禽总)促请消费者别恐慌,市场供应的鸡只健康良好,只是天气影响,鸡只生长较慢及比较小只而已。
目前人在日本的禽总会长黄俊仪,今日针对国内鸡只被指感染支气管炎,导致鸡只产量大减及鸡价大起一事,透过长途电话向《中国报》辟谣时重申,国内鸡只没问题。
他说,农民有为鸡只注射疫苗,以预防支气管炎,若农场或鸡舍卫生管理良好,感染风险是很低的。
询及鸡只供应是否短缺,导致鸡价高涨,黄俊仪回应,目前肉鸡供应充足,农场价每公斤6令吉,比之前5令吉80仙稍微调高,但这是依据市场供求而定的价格。
“肉鸡成本约5令吉70仙,以6令吉农场价出售,算牟取暴利吗?”
针对市场鸡肉零售价飙涨至每公斤10令吉,黄会长不愿置评,因为那是鸡贩的决定。唯他认同贸消部采取行动对付在佳节期间,大幅调高鸡价的零售商的举措,藉促消费者勿将鸡价上涨的矛头只是指向鸡农。
邻国饲料品质差
他也谈到,这2个月来,天气炎热影响鸡只生长,包括农民从阿廷根进口的饲料生产延迟货送到我国。
“天气问题,阿根廷种植玉米也歉收,饲料生产及出货也连带延误,鸡农唯有暂时从邻国进口饲料替代,待阿根廷饲近期运抵后,相信问题会缓合。”
“阿根廷饲料属优质,有助鸡只生长良好,相比邻国进口玉米品质逊色,因此鸡只生长也较慢。”
他续说,一般市售卖鸡只是2公斤左右,最近鸡只重量仅1.6公斤左右,但都是已达到成熟期的鸡只,只是鸡只较小和较轻而已。
陈崇凑:蛋减产小鸡涨60仙
养鸡业者拿督陈崇凑说,天气闷热,除了影响鸡只成长慢,母鸡产蛋也减少,鸡蛋受精率亦下降,其农场的产量减少5%至10%。
他说,目前,每只小鸡价格也从1令吉80仙,涨至2令吉40仙。
询及鸡只需养多久才推出市场,陈崇凑说,小鸡饲养38天至40天,就成熟长大可以买了。
“一般养了40天的鸡只,重量达2公斤左右,最近因为天气问题,鸡只较慢长大,即使到了40天,仅有1.6至1.8公斤之间。”
询及开斋节鸡肉供应短缺及价格高涨,陈崇凑说,开斋节的需求量比平时高出50%,唯鸡只生长和产量之前就受到天气影响而减缓了,佳节期间,鸡只或鸡肉供应更吃紧。
他说,目前,鸡肉算是国内各肉类中最便宜的,市场需求也增多。