【今日北馬頭條】烘焙達人行善去 “糕糕在善”義賣佈施不手軟
報導︰陳鋒全
(北海18日訊)“培訓”、“義賣”雙管齊下,兩年前成立的“糕糕在善”,不只推動關懷弱勢群體活動,也透過培訓會員制作糕點及麵包,進行“愛心”義賣,以援助社會上更多有需要的人士。
“糕糕在善”慈善團體(大山腳)主席陳星來受訪時指出,“糕糕在善”成立之前,就有一班熱愛烘焙及烹飪的朋友,不時互相分享彼此的作品與心得,也經常做慈善布施。
“因緣際會,在一次布施活動上,我們需要一個正式的名號行善募款,經過商議后,考慮到眾人都是烘焙愛好者,糕糕在善之名,也就誕生了。”
他透露,“糕糕在善”成立迄今兩年,會員拜訪了不少安老院、孤兒院及殘障兒童中心等,活動范圍主要在大山腳及北海一帶,也有到檳島。
辦烘焙課程
他說,回想當初成立時,很多方面要克服,所幸他們都做到了,並把行善宗旨設定在“關懷”、“培訓”、“義賣”等三大方向。
“我們要的是真正能幫助到人的團隊,不要商業化,這就是我們堅持的理念,我們的團員也比較年輕化。
他說,關懷活動包括到老人院及孤兒院,派發免費餐給需要的老人家、殘疾人士、援助一些病黎及關懷有需要的貧苦學生等。
他透露,該組織也會不定時舉辦培訓課程,包括邀請導師指導會員,學習製作蛋糕及麵包等。
“這些用愛心烘焙制作的糕點,都會義賣出去,同時也不定時義賣飯盒,讓更多人聊表善心,從中為有需要的病黎籌款。”
他強調,義賣糕點的成本,都是自掏腰包。
財政溫珮希補充,一般上制作的糕點,都會超過500粒,並會提早一天安排趕工制作。
考慮援助貧寒生
“糕糕在善”未來會考慮援助貧寒學生,因為孩子是國家未來的希望。
陳星來說,目前,該組織注重在援助貧苦病黎居多,去年才開始接觸病患。
“我們每月會發放給兩三名病黎,每人受惠500令吉,這些援助金都是透過社會樂捐籌募。
他強調,任何弱勢群體只要能幫助的,該組織都會義不容辭,給予援助。
陳星來:做慈善沒競爭
“做慈善沒有所謂的競爭或利害關係,一個團體也不可能幫完所有不幸人士,需要各團體互相溝通聯係,矢志成城讓更多人受惠。”
擁有小山城之稱的大山腳,擁有超過20至30個慈善團體,包括瑤池金母慈善基金會、七里香聯誼會善愛之家、慈聯會等著名慈善團體,使到大山腳享有“慈善城”的美譽。
針對大山腳慈善團體多,陳星來強調,做慈善沒有競爭,不可有磨擦,尤其患急症或亟需動手術者,各團體都會有溝通,聯合籌款援助病患
他說,該組織也會與外面的社團組織聯辦活動,如中秋佳節,以吸引更多人參與,獻力慈善。
大山腳物色新會所
陳星來指出,該組織未來計劃在大山腳物色新會所,希望兩年后能擁有屬于自己的“家”。
他坦言,有了會所,在安排培訓課程或組織運作方面,就比較方便。
他透露,目前,該組織共有200名會員,歡迎更多人加入成為會員,無論任何背景皆來者不拒。
“人數越多,籌獲的慈善金也會更多。”
他也歡迎更多善心人士加入慈善行列,把愛的能量發放出去。
以經驗施援手
★張上忠
本身有參與社團,對社團運作比較了解,加入后,以參與社團的經驗,協助“糕糕在善”進行注冊及推動籌款的方式,讓更多貧窮人士受惠,達到行善目標。
希望能有會所
★副主席林渟婷
希望“糕糕在善”擁有本身的會所,越做越大。
慈善活動精彩
★羅凱瀧
經朋友介紹及拉攏,加入“糕糕在善”,組織很活躍,慈善活動精彩。
不可沽名釣譽
★副財政許佳喜
做慈善要誠心,不要沽名釣譽,希望大家多多支持施濟貧老活動。
之前是電腦迷
★委員張添茗
加入前是電腦迷,很開心能參與“糕糕在善”與慈善接軌,並與很多人接觸,包括年輕人。
希望越做越好
★副總務李美珠
希望“糕糕在善”一年比一年做得好,把愛及關懷帶去每一個角落。
很喜歡做糕點
★財政溫珮希
之前很喜歡做糕點,所以就加入“糕糕在善”。