【今日北馬頭條】烘焙達人行善去 “糕糕在善”義賣佈施不手軟

報導︰陳鋒全
（北海18日訊）“培訓”、“義賣”雙管齊下，兩年前成立的“糕糕在善”，不只推動關懷弱勢群體活動，也透過培訓會員製作糕點及麵包，進行“愛心”義賣，以援助社會上更多有需要的人士。

“糕糕在善”慈善團體（大山腳）主席陳星來受訪時指出，“糕糕在善”成立之前，就有一班熱愛烘焙及烹飪的朋友，不時互相分享彼此的作品與心得，也經常做慈善布施。

“因緣際會，在一次布施活動上，我們需要一個正式的名號行善募款，經過商議後，考慮到眾人都是烘焙愛好者，糕糕在善之名，也就誕生了。”

他透露，“糕糕在善”成立迄今兩年，會員拜訪了不少安老院、孤兒院及殘障兒童中心等，活動范圍主要在大山腳及北海一帶，也有到檳島。

辦烘焙課程

他說，回想當初成立時，很多方面要克服，所幸他們都做到了，並把行善宗旨設定在“關懷”、“培訓”、“義賣”等三大方向。

“我們要的是真正能幫助到人的團隊，不要商業化，這就是我們堅持的理念，我們的團員也比較年輕化。

他說，關懷活動包括到老人院及孤兒院，派發免費餐給需要的老人家、殘疾人士、援助一些病黎及關懷有需要的貧苦學生等。

他透露，該組織也會不定時舉辦培訓課程，包括邀請導師指導會員，學習製作蛋糕及麵包等。

“這些用愛心烘焙製作的糕點，都會義賣出去，同時也不定時義賣飯盒，讓更多人聊表善心，從中為有需要的病黎籌款。”

他強調，義賣糕點的成本，都是自掏腰包。

財政溫珮希補充，一般上製作的糕點，都會超過500粒，並會提早一天安排趕工製作。

考慮援助貧寒生

“糕糕在善”未來會考慮援助貧寒學生，因為孩子是國家未來的希望。

陳星來說，目前，該組織注重在援助貧苦病黎居多，去年才開始接觸病患。

“我們每月會發放給兩三名病黎，每人受惠500令吉，這些援助金都是透過社會樂捐籌募。

他強調，任何弱勢群體只要能幫助的，該組織都會義不容辭，給予援助。

陳星來：做慈善沒競爭

“做慈善沒有所謂的競爭或利害關係，一個團體也不可能幫完所有不幸人士，需要各團體互相溝通聯係，矢志成城讓更多人受惠。”

擁有小山城之稱的大山腳，擁有超過20至30個慈善團體，包括瑤池金母慈善基金會、七里香聯誼會善愛之家、慈聯會等著名慈善團體，使到大山腳享有“慈善城”的美譽。

針對大山腳慈善團體多，陳星來強調，做慈善沒有競爭，不可有磨擦，尤其患急症或亟需動手術者，各團體都會有溝通，聯合籌款援助病患

他說，該組織也會與外面的社團組織聯辦活動，如中秋佳節，以吸引更多人參與，獻力慈善。

大山腳物色新會所

陳星來指出，該組織未來計劃在大山腳物色新會所，希望兩年後能擁有屬於自己的“家”。

他坦言，有了會所，在安排培訓課程或組織運作方面，就比較方便。

他透露，目前，該組織共有200名會員，歡迎更多人加入成為會員，無論任何背景皆來者不拒。

“人數越多，籌獲的慈善金也會更多。”

他也歡迎更多善心人士加入慈善行列，把愛的能量發放出去。

以經驗施援手
★張上忠

本身有參與社團，對社團運作比較了解，加入後，以參與社團的經驗，協助“糕糕在善”進行注冊及推動籌款的方式，讓更多貧窮人士受惠，達到行善目標。

希望能有會所
★副主席林渟婷

希望“糕糕在善”擁有本身的會所，越做越大。

慈善活動精彩
★羅凱瀧

經朋友介紹及拉攏，加入“糕糕在善”，組織很活躍，慈善活動精彩。

不可沽名釣譽
★副財政許佳喜

做慈善要誠心，不要沽名釣譽，希望大家多多支持施濟貧老活動。

之前是電腦迷
★委員張添茗

加入前是電腦迷，很開心能參與“糕糕在善”與慈善接軌，並與很多人接觸，包括年輕人。

希望越做越好
★副總務李美珠

希望“糕糕在善”一年比一年做得好，把愛及關懷帶去每一個角落。

很喜歡做糕點
★財政溫珮希

之前很喜歡做糕點，所以就加入“糕糕在善”。