落戶吉北.月產1萬袋 草菇孢子培植中心將運作
(巴東得臘18日訊)大馬首個草菇(Volvariella Volvacea)孢子培植生產中心科技屋,成功在吉北區甘榜巴東伊爾設立,預計未來2個月可投入運作,每月估計可產出大約1萬袋孢子。
大馬核能機構總監拿督莫哈末勒拜朱里博士說,這項計劃是該機構與吉打農業局及大馬科學工藝與革新部配合下落成,科學工藝與革新部也撥款29萬令吉進行上述工程。
他日前在草菇孢子培植生產中心科技屋主持開幕禮后,在記者會上,這么說。
減少從泰國進口
莫哈末勒拜朱里解釋,草菇因生長在稻草上而得名,其營養價值高,適合熱帶氣候地區,草菇需要攝氏27度至40度的氣溫來培植。
“我們正在選購生產機器,一旦生產中心完全竣工,這科技屋將成為蘑菇孢子的考研與生產地。”
吉打州農業局主任莫哈末布哥里說,在使用科技生產孢子后,我國將減少從泰國進口草菇孢子,培植草菇業者也可直接從生產中心購得孢子。
他說,當局在培植草菇科技計劃下,今年獲得25萬令吉撥款,當中20萬令吉將給巴東得臘縣,其余款項則分配到錫與本同縣。
“這些撥款估計將分發到被遴選出來的30個甘榜,將有64名業者受惠,一起投入在這領域上。”
他說,每一輪孢子培植成草菇的生產,總回酬可比投資額多52%的收入。
“通過這孢子來生產草菇,預計每回合可生產4000公斤或一天160公斤的草菇,總回酬將比投資額多52%,即可取得30萬3750令吉的總收入額。”
峇德魯:增加居民收入
吉打州行政議員拿督峇德魯希山深信,隨著草菇孢子培植生產中心設立后,州內將出現更多蘑菇業者,尤其是在巴東得臘縣,這也將增加當地居民的收入。
他說,草菇可製成蘑菇絲、蘑菇茶、炸蘑菇及蘑菇醬料等週邊產品,相信會獲得市場的歡迎。