遊曼谷必買手信 豬肉片含致癌防腐劑
(新加坡18日訊)遊客到曼谷必買回國當手信的傳統甜豬肉片、烤豬肉片等食品,竟被檢驗含危險防腐劑,甚至可致癌!
《新明日報》引述泰國《世界日報》報道,泰國保護消費者基金會7月12日宣佈,在曼谷市區銷售的多個品牌豬肉乾、傳統甜豬肉片、烤豬肉片等食品,含有較高的亞硝酸鈉(sodium nitrite)類防腐劑。這些商品包裝袋上沒有註明使用這類防腐劑,也沒有註明有效期。
沒註明食品有效期
泰國消基會指出,部分食品樣品的防腐劑含量高得驚人,對消費者健康帶來嚴重影響,甚至會致癌。
泰國消基會學術專家蒙律迪指出,經過對曼谷市區各商場、耀華力路市場及市場管理局市集的這類食品進行採樣檢查,共抽取14件樣品,發現全部都含有亞硝酸鈉類防腐劑。
此外,當局還發現7個樣品含有其他亞硝酸鹽類防腐劑。這些食品中的包裝袋標籤都沒有註明使用了亞硝酸鹽類防腐劑,也沒有註明食品有效期,因此違法泰國食品安全條例。
根據記載,亞硝酸鈉(sodium nitrite)類防腐劑最常用在加工肉類食品,在肉類和其它食品中被當做添加劑使用的化學化合物,以保持食品的顏色和新鮮度。
未經農糧局檢查批准
新加坡農糧獸醫局發言人受詢時說,民眾必須明白,不是每個國家的食物都能帶回新加坡。帶入境的食品都必須經過農糧局檢查批准,或經由有執照的商家。
泰國並非農糧局批准的出口肉類食品國家,因此當地生產的豬肉片不應被帶回新加坡。
任何物品獲准帶回國又未經農糧局檢查,個人都必須面對一定的風險,而且這些食物只供自己食用,絕對不能出售。
欲知更多詳情,可上網查詢新加坡農糧局的網頁,或者下載由農糧局推出的應用程序SG TravelKaki,方便民眾即使在國外,也能查悉物品能夠不能帶回國。