崔风︰把游客带来怡保

霹州好山好水好美食，拥有推广旅游业的“好本钱”，官方若能多加几分力气搞宣传，加上旅游业者的配合，要令本州的观光事业更上一层楼，相信绝非难事。

可不是空口说白话，国际旅游指南“孤独星球”《Lonely Planet》日前就把怡保列为亚洲第6大值得观光旅游区，这本是具有权威性的杂志，有此结论必有一定的依据性。

上周，香港著名美食家蔡澜带团来到怡保，便狂赞怡保芽菜和河粉是“好东西”，经得起时间考验，更是值得推广至全球的世界级芽菜。

不约而同获得名家夸赞，可见怡保之好不是浪得虚名，地方政府和旅游业者应该把握好时机，所谓打铁必须趁热，就好比煮一盘好菜，材料既然都有了，如何煮出香喷喷的佳肴，就考师父的功夫了。

来到马来西亚的游客，通常都把目光放在吉隆坡，不然就北上槟城，或者南下马六甲新山，怡保并不是首选，所以宣传非常重要，相关旅游资讯必须详实到位，可让游客充分掌握，州内到底有什么好去的地方、好吃的美食。

除了政府和旅游业者，人民在推动旅游业上也扮演一定的角色，因为游客最常接触的是“人”，人民的亲切和善，也是游客日后想要旧地重游的主要原因。

旅游及文化部长拿督斯里纳兹里也不忘提醒，州内各地方政府必须确保卫生及清洁水平是最理想的，以成为观光客首选的旅游景点。这一点，人民包括饮食业者也是责无旁贷的，如果餐厅摊档和街道都是脏兮兮的，谁还想来？