食在好玩‧业者分享心头爱 M2escape 走入米奇世界

报导：叶倩含
摄影：张来星
一进门就布满米奇老鼠的踪影，从壁画、摆设、再到食物，都能感受到各样米奇老鼠的热情招待，彷佛走入卡通世界！

老板娘是24岁的谢宝龄，自小大爱米奇老鼠，梦想拥有一家米奇主题餐厅，长大后与男友郑国信（27岁）一同幸福圆梦，亲自打造M2escape。

她笑称，自己是个米奇控，开设主题餐厅非赚大钱，而是一心将自己的心头爱与大家分享。

位于新山茂奥斯汀花园的M2escape，一走进阶梯处，便有米奇老鼠和它的朋友唐老鸭、高飞等的迎接，踏入店里都是米奇布置，如乐高米奇、娃娃和抱枕。

最有趣的是，非餐点摆盘莫属，不仅使用米奇餐盘，米饭、饮料都米奇的设计，叫食客还真舍不得送入口中。

郑国信接受《中国报》访问时指出，他与女友并无烹饪背景，靠着圆梦的心自学，不断努力改进，从一开业的8张椅子，到现在拥有双层店屋的营业规模，包括即将推出的民宿服务及派对场地租借。

坚持亲手打理

该店主要是以西餐及甜点为主，菜单内的食物都是两人凭著网上提供的食谱自学，其中最受顾客好评的食物包括披萨、蘑菇汤、鸡扒及焗饭，另还有甜品。

郑国信说，由于担心聘请员工，会影响食物及服务素质，因此，从烹煮到服务顾客，两人都坚持亲手打理一切。

M2escape主题老少咸宜，所以吸引许多父母携带小孩，在品尝美食之余，也能享受快乐的亲子时光。

店内提供不少小游戏，如游戏牌和棋等，也提供照相时使用的可爱饰品，让顾客在餐厅里照相留念，这里不只是饱肚的地方，更是个小小主题乐园，顾客群中也包括了不少友族。

郑国信：没因爆红开心

红了，却开心不起来！

郑国信指，M2escape在刚开业时，在网上宣传一度爆红，当时两人毫无意料到该店会天天客满，导致人手不足，没时间休息，更有不少顾客因远道而来却没桌位，感到愤怒离开，因此两人并没有因为爆红而开心。

“我们当时很委屈，只好忍气吞声，也曾考虑放弃营业，从那次网上宣传之后，我们选择走低调路线，很少做宣传，只希望能与顾客分享自己的心头爱，而不是因为想要赚大钱而营业。”

郑国信坚持自己的经营理念，既不与同行做比较，因为竞争无处不在，努力做好自己最实际，同时，他也会在食物及店内设计方面精益求精，让顾客对该店保持新鲜感。

餐具太吸引被偷

餐具太吸引，顾客不问自取，老板娘伤心落泪！

谢宝龄从小就对米奇情有独钟，店内不少米奇老鼠玩偶等，都是她从小收集而来，有些更是从香港及日本迪士尼乐园购买回国。

她说，店里的多数餐具，都是她从国外选购，从价值60多令吉的米奇小杯子到300令吉的米奇煲，都是她的宝贝。

“曾经在结束营业后，才发现有顾客偷走了店里的米奇杯子，我伤心得哭了。”

该店的所有设计包括菜单，则是由郑国信一笔一画设计而成。

M2escape不仅售卖食物，也设有商品区供食客选购心仪的迪士尼商品，让食客不必花钱到国外的迪士尼乐园，也购得心头好。

随处可见米奇老鼠
★吴静文（17岁，学生）

我是从面子书上搜索M2escape，主要是被这家店的米奇所吸引。

这家店的设计很特别，店里随处可见米奇老鼠，就连食物都有米奇老鼠的存在，此外，这里的环境很好，是与朋友一同前来喝茶聊天的好去处。

老板娘态度亲切
★邱心如（16岁，学生）

我是第一次来M2escape，这里与面子书上的宣传照片中一样，全都是米奇老鼠，尝试了这里的食物后并没让我失望，很好吃。老板娘的服务态度也很亲切，整体上都很满意。

很满意环境设计
★黄嫊珺（17岁，学生）

虽然我不是米奇控，但我很满意这里的环境及设计，不会太吵杂，店里还有很多米奇老鼠的围绕，很特别。

这里食物价钱并不会太贵，服务也很好，我很喜欢。

今日主角：M2escape主题餐厅

价格 ：6令吉90仙至16令吉90仙
地点 ：7-01 (2nd floor) , Austin Heights 8/8, Taman Mount Austin，Johor Bahru
营业时间：下午2时至凌晨1时（每周一休息）