【今日柔佛头条】吹西北风渔民少出海 渔获锐减涨价20%

报导：刘美娇
（麻坡21日讯）近日吹起西北风，加上开斋佳节时期，渔民减少出海作业，导致渔获歉收，价格猛涨约20%！

由于渔获量锐减，许多本地鱼类，如红鱼、红皂鱼、马鲛鱼等的产量锐减，巴刹小贩等不到货，消费者则买不到新鲜鱼肉，绕走一圈巴刹后，往往空手而归。

许多消费者向《中国报》申诉，过去一两周走访巴刹时，几乎不见本地鲜美鱼类的“踪迹”，小贩售卖的鱼产以进口冷冻鱼，或淡水鱼占大多数。

太贵消费者宁不买

他们说，尽管“难得一遇”各种鲜鱼，却被其高昂的价格吓退，宁可选择不吃，或以其他价格较便宜的进口鱼或虾类取代。

据观察，在大马路巴刹，逾10个档位所摆售的鱼量有限，仅有一两个档位有提供本地鲜鱼选择。

小贩坦承，自开斋节时期开始，本地鱼量供应大减，最近一星期更是严重缺货。

基于鱼获减少，各种广受消费者欢迎的鱼类，尤其马鲛鱼（每公斤约36令吉）、红皂鱼（每公斤约45令吉）、红鱼（每公斤约40令吉）的价格随之飙升，平均涨幅超过20%。

一些鱼类价格太高，加上行情不佳，小贩顾及这所能赚取的利润并不多，加上消费者必定抗拒贵鱼的情况下，唯有暂时仅售卖进口鱼或其它海产。

他们提及，在巴冬一带仍可买到新鲜的本地鱼，但价格更高。

他们希望未来几天海水高涨时，渔民能出海捕鱼及带来大量渔获，唯一切须视风势情状。

鱼肉食材业者生意受影响

渔获减少，造成以鱼肉为主要食材的熟食业者生意受影响。

售卖鱼粥及面类的小贩蔡秀云（62岁）披露，她每天都会到巴刹购买新鲜马鲛鱼，以准备食材和做生意。

她说，过去一周走访巴刹时发现，马鲛鱼价格节节上升，从每公斤23令吉，飙涨至目前32令吉。

蔡氏为了维持生计，唯有每天提前向鱼贩预订鱼肉，但后者仅能保留少许给她。

她指出，平时一日须准备10余公斤鱼肉，但她平均每天只能买到约7公斤鱼肉，且为了保持生意，不能减放材料，而是选择鱼料用完后提早收档。

她说，去年至今没碰见这种情况，希望鱼获减少只是短暂性的问题，否则对以鱼肉为主要食材的小贩，包括乌达业者将造成影响。

鲜鱼难订
★查利（52岁，鱼贩）

相信是风势强大关系，最近许多渔夫减少出海捕鱼，导致鱼产数量大减，小贩不仅被迫以高价进货，且不是天天能订到鲜鱼。

我们不能单单买冷冻鱼，须给顾客更多选择，但大部分消费者都嫌最近鱼太贵，唯有少买。

贵来贵卖
★郭亮（51岁，鱼贩）

最近鱼货很少，价格飙涨，小贩唯有贵来贵卖，但消费者通常不买昂贵的鱼，小贩又不能把售价调太高，仅能赚取极少利润。

面对各种鱼类产量锐减，消费者多选择购买甘榜鱼或其他海产，如鲜虾。

选择少买
★蔡志予 （68岁，自雇人士）

最近巴刹的鱼获减少许多，但价格却不断上升，其中马鲛鱼1公斤叫价近40令吉，实在叫消费者买不下手。

个人喜欢吃鱼，虽然本地鱼很贵，但它特别新鲜，会选择买少量，或吃其它较便宜的鱼。

鱼获太少
★苏理新（58岁，小贩）

以往会拜托小贩把新鲜的本地鱼留给我，但最近后者告知鱼获太少，许久没购买好吃又新鲜的马鲛鱼或红皂鱼等。

我有空时还是会到巴刹走走，发现大部分小贩售卖的都是进口冷冻鱼，这类鱼产则比较便宜，至于虾类，则价格保持。