【今日柔佛頭條】吹西北風漁民少出海 漁穫銳減漲價20%

報導：劉美嬌
（麻坡21日訊）近日吹起西北風，加上開齋佳節時期，漁民減少出海作業，導致漁獲歉收，價格猛漲約20%！

由於漁獲量銳減，許多本地魚類，如紅魚、紅皂魚、馬鮫魚等的產量銳減，巴剎小販等不到貨，消費者則買不到新鮮魚肉，繞走一圈巴剎後，往往空手而歸。

許多消費者向《中國報》申訴，過去一兩週走訪巴剎時，幾乎不見本地鮮美魚類的“蹤跡”，小販售賣的魚產以進口冷凍魚，或淡水魚佔大多數。

太貴消費者寧不買

他們說，儘管“難得一遇”各種鮮魚，卻被其高昂的價格嚇退，寧可選擇不吃，或以其他價格較便宜的進口魚或蝦類取代。

據觀察，在大馬路巴剎，逾10個檔位所擺售的魚量有限，僅有一兩個檔位有提供本地鮮魚選擇。

小販坦承，自開齋節時期開始，本地魚量供應大減，最近一星期更是嚴重缺貨。

基於魚穫減少，各種廣受消費者歡迎的魚類，尤其馬鮫魚（每公斤約36令吉）、紅皂魚（每公斤約45令吉）、紅魚（每公斤約40令吉）的價格隨之飆升，平均漲幅超過20%。

一些魚類價格太高，加上行情不佳，小販顧及這所能賺取的利潤並不多，加上消費者必定抗拒貴魚的情況下，唯有暫時僅售賣進口魚或其它海產。

他們提及，在巴冬一帶仍可買到新鮮的本地魚，但價格更高。

他們希望未來幾天海水高漲時，漁民能出海捕魚及帶來大量漁獲，唯一切須視風勢情狀。

魚肉食材業者生意受影響

漁獲減少，造成以魚肉為主要食材的熟食業者生意受影響。

售賣魚粥及面類的小販蔡秀雲（62歲）披露，她每天都會到巴剎購買新鮮馬鮫魚，以準備食材和做生意。

她說，過去一週走訪巴剎時發現，馬鮫魚價格節節上升，從每公斤23令吉，飆漲至目前32令吉。

蔡氏為了維持生計，唯有每天提前向魚販預訂魚肉，但後者僅能保留少許給她。

她指出，平時一日須準備10餘公斤魚肉，但她平均每天只能買到約7公斤魚肉，且為了保持生意，不能減放材料，而是選擇魚料用完後提早收檔。

她說，去年至今沒碰見這種情況，希望魚穫減少只是短暫性的問題，否則對以魚肉為主要食材的小販，包括烏達業者將造成影響。

鮮魚難訂
★查利（52歲，魚販）

相信是風勢強大關係，最近許多漁夫減少出海捕魚，導致魚產數量大減，小販不僅被迫以高價進貨，且不是天天能訂到鮮魚。

我們不能單單買冷凍魚，須給顧客更多選擇，但大部分消費者都嫌最近魚太貴，唯有少買。

貴來貴賣
★郭亮（51歲，魚販）

最近魚貨很少，價格飆漲，小販唯有貴來貴賣，但消費者通常不買昂貴的魚，小販又不能把售價調太高，僅能賺取極少利潤。

面對各種魚類產量銳減，消費者多選擇購買甘榜魚或其他海產，如鮮蝦。

選擇少買
★蔡志予 （68歲，自僱人士）

最近巴剎的魚穫減少許多，但價格卻不斷上升，其中馬鮫魚1公斤叫價近40令吉，實在叫消費者買不下手。

個人喜歡吃魚，雖然本地魚很貴，但它特別新鮮，會選擇買少量，或吃其它較便宜的魚。

魚穫太少
★蘇理新（58歲，小販）

以往會拜託小販把新鮮的本地魚留給我，但最近後者告知魚穫太少，許久沒購買好吃又新鮮的馬鮫魚或紅皂魚等。

我有空時還是會到巴剎走走，發現大部分小販售賣的都是進口冷凍魚，這類魚產則比較便宜，至於蝦類，則價格保持。