獨家報導:李嘉茵
(怡保24日訊)天氣不穩定、進口豬飼料價格上漲及母豬配種成功率低等因素,致使生豬價格近日走高,由原本每100公斤840令吉的價格,上漲至目前的每100公斤870令吉。
本報記者就此走訪巴剎豬肉零售商攤格,豬肉零售商均指生豬價格一再走高,購買新鮮豬肉的消費者比以往減少。
為了維持生意,豬肉零售商唯有選擇性漲價,如最受消費者歡迎的排骨由每公斤17令吉漲至18令吉。
至于價格最高,每公斤21令吉的花肉及其他肉品則保持原價,以免消費者望而卻步。
霹靂畜牧業公會會長陳光亮受訪時說,天氣不穩定、令吉貶值導致豬飼料進口原料漲價,都是導致生豬價上漲的因素,惟豬農操縱生豬價的問題是不存在的。
不應列入統制品
他說,中央政府要求豬農在2018年將傳統養豬場提升為現代化養豬場,豬農在轉型建造現代化農場過程中,為了減少豬只在遷移圈養過程中的損失,而暫時減少生豬的養殖數量,所以也致使生豬價格調漲。
“去年6月1日,每100公斤生豬價為830令吉,今年華人新年為840令吉。直到今年6月26日才漲價至870令吉,價格已穩定了快2年。”
陳光亮說,豬價列入統制品是不應該的,我國生豬已不能出口,但外國豬肉則能自由進口我國市場。另外,養豬成本一直提高,政府沒有給予津貼,包括農場投資都靠豬農自費,如轉型成現代化養豬場,每頭生豬需要的費用超過1萬令吉。
他說,豬農所開出的生豬價格一切依據豬肉市場供求,所以不應該把豬肉列為統制品。
周寶源:每3月呈報生豬數量
霹靂屠業公會總務周寶源說,農業局要求豬農每3個月需向上呈報生豬數量,確保生豬市場供應充足。當局也有條例,在該州生豬供應不足的情況下,禁止生豬跨州販賣,以防止生豬價格過分上漲。
他懇請農業局關注生豬市場的供求數量,並嚴格執行條例,確保州內消費者的權益。
他說,自我國豬只發生立白病毒疫情后,生豬已禁止出口。至于外國進口豬肉主要來自歐洲國家,但只限于進口豬內臟、花肉及豬油。
他認為,若生豬價格一再上漲,華人不再光顧傳統豬肉零售商,會使整個行業垮掉。
令吉貶值致漲價
★陳老闆(48歲,豬肉零售商)
買生豬時,豬農告知最近天氣不穩、令吉貶值導致豬飼料如玉米、黃豆及麥皮等漲價,所以生豬起價,通常離不開這幾個原因。
消費者購買力低
★陳老闆(30歲,豬肉零售商)
可能是7月汽油漲價導致生豬漲價,因為汽油價格上漲后,巴剎的菜價、雞肉、魚產、水果價格也跟著漲價。
消費者的豬肉購買力越來越低,為了以免影響生意額,除了排骨漲價,其他部位的豬肉均保持原價。
養豬場壟斷市場
★馮偉權(65歲,豬肉零售商)
養豬場壟斷生豬市場,使消費者吃貴豬肉,生豬肉應該列為統制品。
生豬價格持續上漲,消費者減少,生意額少了40%,許多傳統豬肉零售商選擇結束營業。以中央公市為例,原本有30個傳統豬肉零售商攤販營業,如今只剩7個攤檔。