【今日北马头条】后期产量少‧要吃得趁早 榴梿快跌完了

报导 / 摄影：陈丽玉
（槟城25日讯）浮罗榴梿季节已到后半期；整个季节的七成多榴梿产量，已在第一及第二季卖完，剩余的两成多产量将分别在第三和第四季上市。

浮罗榴梿今年的产量虽不多，但胜在价格好，不少榴梿业者在已结束的第一及第二季榴梿上市期间，赚得可观收入。

至于已开始的第三季榴梿和预料在8月底开始的尾季榴梿，产量已不多。目前浮罗卖榴梿的行情，比起早两个月的热卖情况的确比较淡。

浮罗勿洞榴梿小园主邱源业接受《中国报》访问时说，整体而言，今年浮罗榴梿有4季，首两季已结束，上周开始轮到第三季榴梿上市至8月底，尾季榴梿紧接至9月。

“今年的榴梿季节比去年拖得较长，去年的榴梿季节为期两个月，今年延长至9月。”

他说，首两个季节上市的榴梿，占了逾70%，剩下的逾20%榴梿将在第三及第四季期间上市。

他预计，第三和第四季的榴梿产量少，加上外州的榴梿加工厂来取货，相信不够卖。

他也说，今年榴梿季节拖长，但产量不多，其实加重小园主的工钱成本，幸好首两季的榴梿卖到好价钱，足以抵消成本。

另外，他提到，第3季榴梿产量浮罗各区有所参差，有些地区多，有些地区少，高山地区如浮罗勿洞至公巴的高山区，产量较多，因高山天气冷，比较慢开花。

大湾桥产量增20%

不同地区，榴梿产量季节有别。浮罗双溪槟榔大湾桥的榴梿园，今年有3季榴梿，而且产量不俗。

大湾桥小园主黄顺添受访时说，其榴梿园今年生产3季榴梿，首季榴梿于4月底掉落；次季6月中开始，如今掉落的是第三季榴梿，预料至7月底结束。

他分享说，相信是早前旱季时，他有特别照顾榴梿树，包括适时灌溉，所以产量过得去，比去年同期多约20%。

黄顺添位于大湾桥的土产和榴梿档，在榴梿季节时不少外州老饕坐旅巴来吃榴梿，中国、香港和新加坡的外国老饕，会在旅行社安排下来品尝果王。

D2榴梿蒂可驱榴梿味？

D2榴梿蒂可避榴梿味？要试过才知道。

黄顺添榴梿档一角落，小箱上堆满D2品种的榴梿蒂，引起许多食客好奇。

黄顺添说，这是一位来自吉隆坡很爱吃D2榴梿的熟客，教他这么做的。

“他告诉我，放两三个D2榴梿蒂在车头，可避除榴梿发出的浓味，我本身是没试过，只是觉得蛮有趣，就在箱子上堆起来。”

他说，的确有不少客人因为好奇而询问他。