辛伟廉 盈盈 曼谷找吃
覃小萍曼谷现场报导
One FM《Ho Chak》掌门人辛伟廉(William)和盈盈冲出马来西亚到曼谷找吃,为大家搜寻泰国道地美食,有高档浪漫气氛Sky Bar的西餐,也有市集的泰式海鲜大餐,还有消暑的特色冰淇淋,从开胃菜、主菜到甜品,多道美食喂饱饱您的胃!
辛伟廉不敢抢叶俊岑
美食一哥地位
电台版《Ho Chak》由辛伟廉和盈盈搭档主持,日前首度冲出大马,在曼谷进行3天2夜的寻找美食之旅。询及是否有信心“撼赢”叶俊岑,取代同集团的电视版《Ho Chak》节目,辛伟廉笑答:“不敢当,他做电视,我做电台和网路视频就好了!”
电台版《Ho Chak》大概2年前开播,听众反应热烈,6月推荐的德国猪手便创下一周有25万人浏览,较早前推荐的澳洲甜品也得逾4000人转载分享。
至于会选择在曼谷“找吃”,盈盈表示泰国是最靠近大马的国家,而且泰国食物很接近大马人口味,于是在旅途方便又物美价廉的考量情况下,曼谷便成为他们冲出海外的第一个国家!
辛伟廉希望日后每季都能有一次出国“找吃”的机会,“我希望可以去澳洲,因为我很喜欢他们cafe的食物,都很好吃环境又超美。”他还笑说希望能尽快实现一个让听众参与的《Ho Chak》2天1夜美食团。
不过,他自爆主持美食节目导致他过去1年加磅9公斤,“因为每次去到餐厅都会试6至10道食物,而且我们不想浪费都会尽量把食物吃完,所以我真的是时候要努力运动减肥了!”
由于他们主持《Ho Chak》打响美食名堂,辛伟廉坦承偶尔私下出外用餐,有碰过餐厅老板很大方免费请他享用,或者附送招牌美食给他品尝!
对于会否因此有美食或相关的产品代言人邀约,他笑说:“有,是烹饪电子产品,不过好可惜谈不成。”
Cloud47@United Center Building
“曼谷咖”的William和盈盈首次莅临这间坐落在办公大楼内第47层的高空酒吧,高空的露台酒吧让食客可以一边享受美食,一边无帷幕隔离的欣赏曼谷夜景。
大家坐在餐厅内放眼一览Silom区的景色之余,尚可远望昭拍耶河(Chao Phraya River)至Lumpini Park一带美景。据称这间高空酒吧还是曼谷观赏日落的最佳地方之一哦!
盈盈笑说:“这间Sky Bar非常适合那些在暧昧阶段的男女朋友,因为在昏暗灯光里,大家都是‘零瑕疵’,飘扬的微风让女生都能有‘徐徐女神风’(因长发飘逸),而且浪漫的夜景衬托之下最容易培养爱苗。”
对William直言,以高空露台酒吧的优美环境,加上提供的泰国菜和西餐味道不错,还有Live Band表演,“可是比起其他同类型的餐厅,这里的消费价格常亲民,实在非常难得!”