辛偉廉 盈盈 曼谷找吃 | 中國報 China Press

辛偉廉 盈盈 曼谷找吃

泰式海鮮餐--逛累了還可以在這裡品嚐道地的泰式海鮮大餐哦!William和阿盈這天的午餐非常豐富,有螃蟹+龍蝦+燒魚+烤魷魚的海鮮拼盤、黃梨炒飯、蝦炒飯、東炎湯(Tom Yam)、泰式炒麵(Pad Thai),讓William不禁高喊:“這簡直是晚餐的菜餚了吧?”。他們吃後的評語是──海鮮拼盤物有所值,尤其是龍蝦鮮味;炸螃蟹脆口。
泰式海鮮餐–逛累了還可以在這裡品嚐道地的泰式海鮮大餐哦!William和阿盈這天的午餐非常豐富,有螃蟹+龍蝦+燒魚+烤魷魚的海鮮拼盤、黃梨炒飯、蝦炒飯、東炎湯(Tom Yam)、泰式炒麵(Pad Thai),讓William不禁高喊:“這簡直是晚餐的菜餚了吧?”。他們吃後的評語是──海鮮拼盤物有所值,尤其是龍蝦鮮味;炸螃蟹脆口。
特色冰淇淋--William和阿盈分別點吃可愛熊掌形狀的牛奶巧克力和香蕉巧克力口味雪糕。William形容,雪糕香濃的牛奶讓他馬上勾想起兒時喝的牛奶;阿盈的香蕉完全融化入雪糕中,配上巧克力自然成了對抗炎夏的甜品!
特色冰淇淋–William和阿盈分別點吃可愛熊掌形狀的牛奶巧克力和香蕉巧克力口味雪糕。William形容,雪糕香濃的牛奶讓他馬上勾想起兒時喝的牛奶;阿盈的香蕉完全融化入雪糕中,配上巧克力自然成了對抗炎夏的甜品!

覃小萍曼谷現場報導



One FM《Ho Chak》掌門人辛偉廉(William)和盈盈衝出馬來西亞到曼谷找吃,為大家搜尋泰國道地美食,有高檔浪漫氣氛Sky Bar的西餐,也有市集的泰式海鮮大餐,還有消暑的特色冰淇淋,從開胃菜、主菜到甜品,多道美食喂飽飽您的胃!

辛偉廉不敢搶葉俊岑
美食一哥地位

電台版《Ho Chak》由辛偉廉和盈盈搭檔主持,日前首度衝出大馬,在曼谷進行3天2夜的尋找美食之旅。詢及是否有信心“撼贏”葉俊岑,取代同集團的電視版《Ho Chak》節目,辛偉廉笑答:“不敢當,他做電視,我做電台和網路視頻就好了!”



電台版《Ho Chak》大概2年前開播,聽眾反應熱烈,6月推薦的德國豬手便創下一週有25萬人瀏覽,較早前推薦的澳洲甜品也得逾4000人轉載分享。

至於會選擇在曼谷“找吃”,盈盈表示泰國是最靠近大馬的國家,而且泰國食物很接近大馬人口味,於是在旅途方便又物美價廉的考量情況下,曼谷便成為他們衝出海外的第一個國家!

辛偉廉希望日後每季都能有一次出國“找吃”的機會,“我希望可以去澳洲,因為我很喜歡他們cafe的食物,都很好吃環境又超美。”他還笑說希望能盡快實現一個讓聽眾參與的《Ho Chak》2天1夜美食團。

不過,他自爆主持美食節目導致他過去1年加磅9公斤,“因為每次去到餐廳都會試6至10道食物,而且我們不想浪費都會盡量把食物吃完,所以我真的是時候要努力運動減肥了!”

由於他們主持《Ho Chak》打響美食名堂,辛偉廉坦承偶爾私下出外用餐,有碰過餐廳老闆很大方免費請他享用,或者附送招牌美食給他品嚐!

對於會否因此有美食或相關的產品代言人邀約,他笑說:“有,是烹飪電子產品,不過好可惜談不成。”

Cloud47@United Center Building

“曼谷咖”的William和盈盈首次蒞臨這間坐落在辦公大樓內第47層的高空酒吧,高空的露台酒吧讓食客可以一邊享受美食,一邊無帷幕隔離的欣賞曼谷夜景。

大家坐在餐廳內放眼一覽Silom區的景色之餘,尚可遠望昭拍耶河(Chao Phraya River)至Lumpini Park一帶美景。據稱這間高空酒吧還是曼谷觀賞日落的最佳地方之一哦!

盈盈笑說:“這間Sky Bar非常適合那些在曖昧階段的男女朋友,因為在昏暗燈光裡,大家都是‘零瑕疵’,飄揚的微風讓女生都能有‘徐徐女神風’(因長髮飄逸),而且浪漫的夜景襯托之下最容易培養愛苗。”

對William直言,以高空露台酒吧的優美環境,加上提供的泰國菜和西餐味道不錯,還有Live Band表演,“可是比起其他同類型的餐廳,這裡的消費價格常親民,實在非常難得!”

Chatuchak恰圖恰市集--恰圖恰(Chatuchak)市集是William和盈盈來到曼谷必“打卡”的地點。這個被William喻為“迷宮”的週末市集,從衣服、飾品、傢俱、食物等等一應俱全!
Chatuchak恰圖恰市集–恰圖恰(Chatuchak)市集是William和盈盈來到曼谷必“打卡”的地點。這個被William喻為“迷宮”的週末市集,從衣服、飾品、傢俱、食物等等一應俱全!


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