补充蛋白质及热量 医生鼓励年长者多吃榴梿

医生鼓励年长者在榴梿丰收价钱低时，多吃榴梿增加营养摄取量。

新加坡《新明日报》报导，10多年来倾心于照顾虚弱老人的黄卫众医生，昨午在“我们的饮食如何，健康也如何”（We Are, what We Eat）医学座谈会上，建议老人家一天可吃半个榴梿，约6到7颗。

黄卫众医生1993年国大医学院毕业后，就开始率领一班护士及社工，在红山、女皇镇、直落布兰雅及牛车水，照顾行动不便情况严重的老人，很了解一般老年人的情况。

黄卫众指出，老年人常见的健康问题是身体虚弱，而过去十多年的研究发现，老人虚弱与饮食息息相关，老了就少吃，结果营养不均衡。

他说，榴梿高含蛋白质、维生素C、纤维及提供热量（卡路里）。

他指出，其实体重过轻比超重更糟，许多人在65岁或70岁后就少吃，结果肌肉萎缩、走路慢、孱弱、跌倒。

他说，老年人常见的一个问题是缺乏维生素，尤其是维生素D。他建议老人家在上午10时，到户外晒太阳半小时，这是吸取维生素D的好办法。维生素D是摄取钙质时不能缺少的维生素，缺少维生素D就会缺少钙质，缺钙骨骼就不强。