補充蛋白質及熱量 醫生鼓勵年長者多吃榴槤

醫生鼓勵年長者在榴槤豐收價錢低時，多吃榴槤增加營養攝取量。

新加坡《新明日報》報導，10多年來傾心於照顧虛弱老人的黃衛眾醫生，昨午在“我們的飲食如何，健康也如何”（We Are, what We Eat）醫學座談會上，建議老人家一天可吃半個榴槤，約6到7顆。

黃衛眾醫生1993年國大醫學院畢業後，就開始率領一班護士及社工，在紅山、女皇鎮、直落布蘭雅及牛車水，照顧行動不便情況嚴重的老人，很瞭解一般老年人的情況。

黃衛眾指出，老年人常見的健康問題是身體虛弱，而過去十多年的研究發現，老人虛弱與飲食息息相關，老了就少吃，結果營養不均衡。

他說，榴槤高含蛋白質、維生素C、纖維及提供熱量（卡路里）。

他指出，其實體重過輕比超重更糟，許多人在65歲或70歲後就少吃，結果肌肉萎縮、走路慢、孱弱、跌倒。

他說，老年人常見的一個問題是缺乏維生素，尤其是維生素D。他建議老人家在上午10時，到戶外曬太陽半小時，這是吸取維生素D的好辦法。維生素D是攝取鈣質時不能缺少的維生素，缺少維生素D就會缺少鈣質，缺鈣骨骼就不強。