衛生部已審核 較較餅沒塑料

（吉隆坡8日訊）衛生部說，沒有任何證據顯示，由合成食品工業生產的乒乓標較較餅，擁有塑料成分。

衛生部食品安全及品質組高級主任諾來妮說，合成食品工業採用餐飲食品安全管制系統（HACCP）。

“衛生部已審核合成食品工業的餐飲食品安全管制系統，沒有證據顯示這公司使用塑料成分，製作有關餅乾。”

短期公佈檢驗結果

諾來妮通過電郵，回覆《星報》提問時說，由於乾糧含有碳水化合物和脂肪，通常都是容易燃燒。

社交網站日前流傳一個片長一分鐘46秒視頻，影片中男子點燃乒乓較較餅後，眼見餅干迅速燃燒，因此斷言餅干含有塑料成分，並聲稱：“真的有塑料（Plastic）……很毒……。”

針對上述影片引起網民兩極化反應，有者駁斥發佈影片者，並指對方沒常識，另有一些網民轉發上述視頻表達擔憂。

合成食品工業（馬）有限公司較後在社交媒體發表聲明說，最近在社交媒體瘋傳因餅干含有塑料成分，導致易燃視頻，純屬某別有居心及敵意的人士，惡意破壞公司產品和名譽。

該公司也針對餅干被指含塑化劑一事，將產品送檢，並在短期公佈結果。

化驗證實沒塑化劑
乒乓標較較餅放心吃

（峇株巴轄8日訊）合成（Hup Seng）乒乓標較較餅被指可點火燃燒，但該公司於本月1日通過化驗證實，合成乒乓標較較餅乾不含塑化劑，可安全食用。

根據該公司交由Allied Chemists Laboratory有限公司檢測後的化驗報告，在化學分析上，所有有機物質（可被生物分解的物質）如梳打餅及所有其他可食用的食物，特別是水分含量低的食物，都具有在攝氏550至600度被燃燒的特點。

“在燃燒過程中，有機物質會被較低的火焰燒焦，隨後在熱能和氧氣等易燃物幫助下，就會造成燃燒現象。”

將保留提告權利

報告指出，合成乒乓牌較較餅因水分含量低，加上產品空隙和食用油脂的輔助，很自然可被燃燒，這種燃燒特性與食品的食用安全沒有直接關連。

合成食品工業有限公司於本月3日通過面子書專頁發文告指出，該公司將對參與污衊和誹謗該公司品牌和產品的各方，保留採取法律訴訟權利。該公司衷心感謝所有忠實客戶和員工的持續支持。

關於塑化劑問題，合成食品工業有限公司早在2011年，已將合成乒乓標較較餅送往檢驗，結果證實未偵查到塑化劑成分。

該公司強調數十年一直以最嚴格方式，生產可安全食用產品，回饋大家。