天气热拖慢猪只成长 中元节金猪供不应求

（关丹9日讯）炎热天气导致猪只死亡率提升及成长慢，直接影响来临中元节所需的金猪供应，消费者除了须多付至少200令吉购买一头50公斤金猪外，甚至可能有钱都买不到金猪！

生猪农场价自6月间的端午节开始，在短短2个月内从每公斤7令吉80仙，涨至目前的9令吉，即100公斤生猪价为900令吉；由于生猪短缺，如今60公斤以下的烧猪价格，可达1400令吉。

此外，据相关行业业者说，每只母猪一次会诞下12只小猪，而小猪一般需要6个月成长，如今气候问题影响猪只成长，农场因而抬高“不足称”小猪（即70公斤以下）的补贴价格，即每只原须补贴50令吉，增加至100令吉。

宁愿不出售生猪

换言之，一名消费者若订购50公斤生猪，除了以重量计算外，另得多付100令吉补贴给农场业者。

关丹屠业肉商公会主席陈封荣今日受询说，许多农场业者考虑到若继续出售小猪以应付金猪需求，恐会影响年尾冬至期间的供应，因此有者现在宁愿不出售生猪，或以高价出售。

他说，逢农历7月盂兰节，关丹市场需要大约百余只金猪，目前，许多金猪商已陆续接获神庙或个人订单。

另一方面，多名金猪商受询说，尽管金猪涨价，但许多神庙基于普度庆典属华人传统节日之一，都会不计价格，如往常般订购金猪。

他们认为，由于农场猪只减少，对于生猪价提高并不意外，他们也只能选择贵来贵卖。

此外，烧肉小贩陈英文说，随着猪肉涨价，烧肉也随之涨价，不过烧肉是祭拜供品之一，相信接下来一周会有人潮，影响不大。

关丹猪肉每公斤涨1令吉

陈封荣说，为了应付暴涨的生猪农场价，关丹猪肉价格从周二（9日）开始，每公斤调涨1令吉。

他说，每公斤花肉及排骨的新价格为26令吉、上肉、什骨及赤骨则为20令吉。

“生猪肉价格在过去2个月内3度调涨，每次价格调整都是以100公斤涨30令吉计算，所以公会价格小组，才会作出调整。”

另一方面，关丹青天花园早市猪肉小贩杨种福（57岁）指出，妇女一般不会买太多猪肉，所以涨价对生意冲击不大。

“顾客来到早市买菜，都已计划好要买什么，即使涨价，也会照样买一点猪肉。”

此外，关丹大巴刹猪肉小贩林贵和说，顾客一般不会询问价钱，反之直接说要购买多少钱的猪肉，随着猪肉涨价，顾客就会吃少一点。

他说，猪肉价格涨或落，都依据农场生猪价，相信消费者会体谅。