【今日柔佛頭條】不怕被蜇.蜂蜜純正 住家養銀蜂新財路

麻坡近2年來流行住家養殖銀蜂熱潮,開拓“新財路”。

報導:林麗平

(麻坡11日訊)住家養銀蜂,不怕被蜂蜇,又可吃到100%純正蜂蜜,令這兩年來,麻坡許多人開始流行在住家飼養銀蜂,也開拓一條新財路。

受訪的養蜂人告訴《中國報》,由于銀蜂(Stingless Bee)尾端並無毒蜇,加上性情溫馴,近年來有越來越多人把它視為寵物飼養,有者更視為一項新崛起的投資活動。

“只需要一根樹頭及良好的環境生態,人們就可隨意的在住家庭院或天台飼養銀蜂,待時機成熟后采取純天然蜂蜜,自家享用或送人,成就感十足。”

銀蜂蜜價格貴一倍

據了解,由于銀蜂生產的自然蜂蜜含大量的酵素,因此相較普通的“百花蜜”價格貴上一倍。目前,市場上的銀蜂蜜一般上價格不一,一公升可售200令吉以上,市場看俏。

不過,養蜂者透露,體積細小的銀蜂產蜜量不多,一個蜂巢每個月大約能采取300克的蜂蜜,麻坡至今並未有規模龐大的養殖場,而大多數的養殖者都是抱著興趣來飼養,主要目的是吃到100%純正的天然蜂蜜,不必擔心有假蜜。

一公里範圍內採花粉

另一名業余養蜂人陳汶溢(37歲,花卉業者)則指出,養殖銀蜂需要豐富的物資,一旦物源不足,它們就會物色新的地方。

他說,銀蜂的身上都有“定位導航”,在飛行一公裡內的范圍尋找花粉,在采集完花粉后,又會飛回蜂巢,從來不會迷路。

“銀蜂喜歡在珊瑚籐、椰花、楊桃花等采集花粉,由于不喜歡受到打擾或有外物入侵,我們通常都會把樹桐上箱子密封,以免有風吹入樹桐內。”

他提醒,市面上充斥許多假蜜,消費人必須謹慎分辨真偽,而他養殖銀蜂,主要采取蜂蜜自家享用,當做是花一點錢,換取最天然又健康的保健品。

須有良好環境生態

麻坡一名養蜂人顏俊秋(31歲,小販)受訪時指出,他是2年前參觀北馬一間養蜂場時,發現無毒蜇的銀蜂,覺得非常有趣,便決定嘗試飼養,當時,麻坡很少聽見有人養殖銀蜂。

他說,為了更了解養殖銀蜂的竅門,他開始上網搜羅資料,也通過社交面子書向外州銀蜂飼養者討教,有了基本認識后,便和朋友一起在住家飼養銀蜂。

“我一邊飼養,一邊學習,慢慢累積經驗,過后也認識到銀蜂的種類和習性。”

顏俊秋補充,銀蜂容易飼養,無需照顧,但住家周遭必須擁有良好的環境生態,讓銀蜂采集花粉及釀造蜂蜜。

入山林尋築銀蜂巢樹桐

為了飼養銀蜂,顏俊秋不惜深入山林或到果園尋找築有銀蜂巢的樹桐,目前,一根樹桐的售價約300令吉。

他說,飼養者把樹桐搬回家后,便在樹桐的頂端釘制一個木箱,並在箱內擺放了多個小杯子,以吸引銀蜂飛到杯內釀造蜂蜜及存放花粉,同時方便采取蜂蜜。

他坦言,養殖銀蜂其實並不環保,畢竟一個蜂巢就像等于砍了一棵樹,因此,養蜂人必須具備最基本的飼養知識,包括把樹桐安置在陰涼處,避免暴曬,因為銀蜂一旦離巢,就白白犧牲了一棵樹。

外形似蒼蠅俗稱“無針蜂”

銀蜂又稱為無針蜂,是一種體積細小的蜂種,黑色的外形看似一只蒼蠅,其學名為Trigona Carbonaria,基于其尾端並無毒蜇,也俗稱“無針蜂”,馬來人則稱為Lebah Kelulut。

銀蜂主要散佈在熱帶國家,在全世界有約800種類,而單單在馬來西亞就有33個品種之多。

目前,較普遍飼養在家的品種為一大馬(Itama)及西卡蜂(Troracica),由于銀蜂蜜大部分為酵素,所以味道會甜中帶一點酸,被視為最好的天然酵素。(資料取自網絡)

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