旅游调色盘‧棉兰 那片美丽神奇之地
报导/摄影:杨秀莲
搭了一个小时飞机,在棉兰市瓜拉纳姆(Kualanamu)国际机场下机后,还要舟车劳顿至少4小时车程,才能抵达马达山(Berastagi),来到多峇湖的思玛岭(Taman Simalem Resort)度假胜地……
一直向往印尼举世闻名火山口高原湖泊“多峇湖”(Lake Toba),却又担心长途沷涉,水土不服,而迟迟无法成行。
这次有幸获得亚航联合印尼棉兰著名旅行社Quality Journey执行董事梁纪达(Karta),及有“多峇湖的珍珠”美称的思玛岭主题度假村总经理陈昮铨(Eddy Tanoto Sukardi)精心策划下,让中、马、印三地十多家媒体代表,一同感受不一样的旅程。
搭了一个小时飞机,在棉兰市瓜拉纳姆(Kualanamu)国际机场下机后,还花了至少4小时车程才抵达马达山(Berastagi),来到多峇湖的思玛岭(Taman Simalem Resort)度假胜地。
旅行社老板Karta亲自前来接机,安排我们与印尼媒体享用棉兰道地美食,有棉兰特色沙爹,香烤肉甜多汁,还有新鲜、炸得香脆的非洲鱼、“印尼风光”(炒雍菜)、特色酿豆腐等。
首晚入住当地著名的Polonia酒店,酒店服务让住客有宾至如归感觉。
张阿辉故居中西合璧
参观棉兰市张阿辉故居(Tjong A Fie Mansion),棉兰市华裔富商张鸿南(号耀轩)的豪宅,也是棉兰市典型土生华人的建筑。
张阿辉在哥哥张煜南提携下,生意越做越大,两兄弟与棉兰苏丹和当时的荷兰殖民统治者长期保持良好合作关系。荷兰政府因两人开埠有功,授予“雷珍兰”(甲必丹副手)和“甲必丹”官职,哥哥更荣升“华人市长”(Majoor Chinese),可说是对棉兰当时经济最具有影响力的华裔富商。
张阿辉故居中西合璧,带有浓厚的峇峇娘惹屋特色,采用木质雕花墙板、马赛克地砖,配搭各类欧式的吊灯、中式的书画、古董花瓶瓷器、鎏金佛像、西洋小摆设、老唱机,让人看得眼花缭乱。
玛伊姆王宫当统治者
棉兰苏丹玛伊姆皇宫(Maimoon Palace)现场还可租借王族“龙袍”拍照,不到5令吉,即可体验到当苏丹或苏丹后的滋味。
王宫是棉栏标志性建筑,于1887由当代的德利皇朝苏丹所建,设计师是名意大利人;占地2772平方米,设计风格混合马来传统、西班牙、意大利和印度元素。
游览了棉兰两个地标后,大伙人出发前往马达山,入宿思玛岭度假村两夜,准备投奔多峇湖怀抱。
一路上,两旁油绿的田园风景吸引了摄影师不停地拍照,直到傍晚时分,感觉凉风习习,终于抵达这次旅程重点区──思玛岭主题度假村。
大家皆被眼前建筑及峭壁旁餐厅脚下多峇湖美丽的景色吸引,感动得说不出话!
到夏梦诗岛探土著
次日前往火山湖中之岛“夏梦诗岛”(Samosir),参观岛上马达族风土人情。岛上有亚齐王朝的西达布塔尔王的陵墓,建于约300年前,是用石块建成,高离地面,尸体直接放在石块之中。
陵墓前有西达布塔尔王的石头肖像,后面是爱妃的头像;陵墓附近还有一些石像,是古代马达人许愿、求神的“天坛”。
岛上可看到马达人的传统长屋,屋顶高大,两头翘起,形似水牛角,因马达人相信水牛角可以避邪。
岛上村落“安巴里塔村”,曾传是“食人族村落”,带有诡异的村庄,村内有棵巨大,与村庄同龄的“七天树”,树下有石桌、石椅和石刑具,据说是马达族安巴里塔王和高官开会审案的场所,也是重犯者受刑受诛的场所。
马达族的雕刻,无论是门饰或手信,甚至纺织,都带有浓厚的民族色彩,且多以红、白及黑为主;红被喻为“人间”,白代表“天堂”及黑代表“地狱”,该族相信只要三色融入为一体,天下即太平。
马达族爱在木雕刻上壁虎及四粒女人浑圆的胸部,壁虎象征吉祥物,就如华族喜爱龙一样;女人浑圆的胸部,象征丰裕的奶水,灌溉这片土壤,带给村人常年丰收,也提醒村人要报答母亲养育之情。
岛上民族以售卖各种手工艺品为生计,从码头一下岸,在前往西达布塔尔王陵墓前,沿路上有至少500多个摊格,由木板简陃搭出,没有风扇,也没有电灯,电源对岛民来说是奢侈的花费。
参观村落后,我们在岛上一间度假村餐厅用餐,再折返陆地。
我们来到马达族土王“鲁马博洛”长屋村落,经过一条长隧道,来到土王的长屋,柱子上挂著10个水牛角,表示著10代族王曾在这里居住和生活。
其中一个朝代土王拥有24个妻妾,与妻妾同居住长屋上,走进长屋看到前端长廊两旁,是众妻妾的寝食兼煮食空间,长廊后方有个小房,是土王的寝室,寝室外有两个床位是给土王爱妃的,小房的旁边有乐器和会议空间,长屋外还有数间房屋,包括储粮室。
一树岭观看日出
第三天,我们到思玛岭生态旅游区最顶峰的空中平原“一树岭”(One Tree Hill)观看日出,清晨6时许天还未亮,我们已经出发。
一树岭景点在思玛岭全旅游区地理位置最独特、风景也幽美,来到这里,你的视野会突然变得开阔,多峇湖美丽景观尽在眼帘,一树岭草原及周围山峦,更是美得让人以为处在仙境中。
Simalem在马达族加罗语,意即凉爽、舒适快乐;思玛岭位于海拔逾1600公尺高原上,从这里俯瞰而下,是看多峇湖的最佳位置,群山起伏重叠,湖水清澈如镜,山腰弥漫雾气和朵朵浮云,仿如世外桃源。
思玛岭度假村位于多峇湖西北方的山峦上,由陆路距离马达山度假胜地约45分钟车程,从苏北省首府棉兰驱车,约2个半小时抵达。
旅游兼顾环保人文
思玛岭度假村总经理陈昮铨说,该占地逾206公顷的度假村,是农业与生态旅游活动融合的景区,其中有25公顷的土地生产有机蔬菜,包括番茄、红、白萝卜、芥蓝、芦笋、柑橘、枇杷、百香果、荷兰茄子、鳄梨、有机茶和有机咖啡等。而130公顷是原始森林保护区,其余非森林保留地则开辟为食品、饮料专卖店、咖啡厅、茶馆和五星级豪华度假酒店。
这里还有各种美丽花卉的花圃、马达族手工艺品中心、惊险游戏区、动物园、森林步行道、露营地、迷宫、儿童游乐园、加罗(Karo)旅游农园、高尔夫球场、大会堂、教堂、清真寺,庙宇等设施。
旅客可参观有机蔬菜园,亲自摘有机菜回去度假村做火锅料理,也可参观茶园及咖啡园加工厂,了解有机茶叶和有机咖啡的整个制做过程。
陈昮铨说,除本身栽种有机蔬菜外,也背负教育和环保使命,就是鼓励马达山周边农民栽种有机蔬菜,以减少使用农药和破坏大自然环境。
“我们鼓励农民栽种有机菜,也保证万一栽种的蔬菜销售不出,思玛岭度假村将全数把它买下。”他说,这些农民所栽种的有机菜,必须经过专家的验证。