符傲哲：各区市场供求不一 屠业会员自定周休日

报导：谢心昉
（新山13日讯）为抗议生猪价格高昂，雪隆区屠业呼吁全国同行响应增加周休日，惟柔南屠业公会认为各区市场供求不一，会员可自行决定是否增加周休日。

由于生猪价格高居不下，导致猪肉贩生计受影响，雪隆一带屠业发起抗议行动，即从本月15日起，每逢周一、三、五休业，并向总会要求将抗议行动扩大至全国。

针对上述事件，柔南屠业公会会长符傲哲接受《中国报》访问时指出，柔州宰猪业者每周至少有一天是休息日，由于生猪价格高涨问题，部分宰猪业者早在5至6年前就自行增加一天周休，有者更选择周休3天，因此，该会不会统一会员的周休日。

生猪价高涨

他说，目前，柔州每百公斤生猪价介于920至940令吉，猪肉价格越贵，民众的购买率相较也变低，导致市场需求不高。

“宰猪业者必须先花大量本钱购买猪肉，一旦又卖不完，即等于亏本，所以业者是按照各自的生意量，决定每周的休息日。”

“若宰猪业者花大量本钱购买猪肉，却又卖不完，即等于亏本，所以业者是按照各自的生意量，决定每周的休息日。”

他说，除了业者自行规定的周休，公共假期也通常也算是休息日。

刘林发：生猪依供求定价

柔州养猪公会会长刘林发说，柔州农场售卖的生猪，全是依照市场供求而定价，绝不会操控市价。

他说，目前柔州农场所售卖的生猪价格每公斤为9令吉，价格是根据供求而定。

“柔州的养猪场所剩不多，因为政府规定养猪场要转型并不简单，花费要逾百万令吉，导致许多同行关闭养猪场，因此，猪的产量也间接变少，包括天气炎热也会影响母猪受孕率。”

“其实，生猪其实就像榴梿，若产量多，价格自然就便宜，相反的产量少，价格就会偏高。”

他也提到，中国受空气污染及农场提升问题而影响生猪产量，目前当地的生猪价格都超过1000令吉，部分地区更涨至1400令吉。