(馬六甲13日訊)雞場街文化坊工委會今日發出首批營業執照給C區的熟食小販,重組計劃也將在明日正式展開!
馬華甲州聯委會顧問拿督顏天祿今早主持移交營業執照的儀式,強調所有被規劃在C區的熟食小販必須全力配合雞場街文化坊的重組計劃。
他說,該區熟食小販必須在明日開始依照重組計劃,在所指定的地點營業,希望所有在今日獲得營業執照的小販都可以全力配合。
“坐落在舞台后的C區也正式被定格為雞場街美食坊,工委會將于本月19日舉行開幕儀式,屆時將由工委會主席拿督威拉顏文龍主持。”
顏天祿說,今日到場的熟食小販都對計劃表示滿意和配合,而所有熟食小販也需在明日正式使用最新的排位營業。
“C區經過規劃和重組,原本在該處持有3至5個攤位的小販都一律被允許只擁有最多2個,而且在營業期間也必須全力配合市政廳的條例。”
95%商販支持
另一方面,顏天祿說,雞場街文化坊的重組計劃,在現階段獲得超過95%的商販支持與配合。
他說,所有重組計劃,包括A至F區的面試工作也正在如火如荼進行,有信心計劃可在下月1日前落實。
“隨著市政廳市長已強勢規定重組計劃需在9月1日前完成,所以我們都全力以赴。”
他強調,雞場街文化坊的商販必須跟著大隊來執行重組計劃,決不能抱著自私的心態來阻擾。
“我至今仍非常擔心會有部分商販從中干擾計劃,使雞場街文化坊有朝一日會被市政廳接管,屆時屬于華社的主導權也因此被剝奪。”
出席儀式者包括工委會成員兼歷史城市政廳市議員林涌德、廖麗菁及孫南山。
不允許使用各自桌椅搶客
重組后的C區,所有熟食小販都不被允許使用各自的桌椅,及當眾在街頭搶客。
林涌德說,有鑑于以往曾發生搶客及不允許其他食客使用自身的桌椅而引發爭執,因此工委會已尋求商家贊助40套高腳桌及普通桌椅,供食客以站立或坐下的方式用餐。
“所有攤位必須依照指示排列,希望大家能給予配合。”
此外,林氏說,C區的小販都必須妥善處理所有食物殘渣和煮食后的食油。
“我們正設法將C區打造成一個自由享用美食的空間,確保遊客不會因為熟食小販之間存在的糾紛而感到混淆,甚至影響雞場街文化坊的聲譽。”