留學手記．赴英參加女兒畢業禮

特約：莊永升

真的沒有想到，第一次飛往英國竟然是參加大女兒庭慧在紐卡斯爾桑德蘭大學的畢業典禮！除了感懷萬千與感恩不盡之外，也佩服她的毅力，吃苦耐勞的精神。

桑德蘭位于英國以北蘇格蘭以南的一個無名小鎮，並且靠海而海岸線特長，全年都在吹冷風。桑德蘭距離倫敦四百多公里，搭火車大約需要四個小時，北上愛丁堡也要兩百多公里。鎮裡民情淳樸友善，但足球踢得不好，在英超總是排在最后幾名。冬天下大雪非常冷， 但夏天卻不熱。在最近的脫歐公投裡，大部分桑德蘭人支持脫歐。這裡的人都說，桑德蘭改變英國歷史，促使英國成功脫歐。

在桑德蘭最難忘最好吃的是“雪魚扒”，一份6英鎊半，坐在Roker海灘邊吃邊吹風，除了欣賞優美海景，還要特別留意周圍的海鷗群虎視眈眈跟你分享“雪魚扒”。歐洲人非常講究環保，愛惜動物深信共存，所以海鷗長得特大特多！

獎學金促成留英機會

回想起2015年的夏天，桑德蘭大學為了慶祝創辦人榮休之際，第一次特別頒發30份獎學金給馬來西亞在世紀大學就讀的優異生，大女兒就在獎學金名單裡。開心之餘，接下來的日子也忙得不可開交，內子跟大女兒一起參與大學舉辦國外留學說明會，辦留英學生簽證，搞銀行存款證明書，採購必需品等。

在英國唸書的一年裡，為了節省費用，女兒只好硬著頭皮學會烹調，不時以網絡視頻跟她母親學習，今年回國后，可大顯身手讓家人一試她的廚藝！

女兒堅強毅力讓我佩服

春節前夕收到女兒的賀卡，她用文字抒發思念之情，她說：“在這遙遠的英國，下著春雪；沒有新年禮物，沒有新年大餐，只有我對你們的思念，還有深深的祝福，新年快樂啊！”

今年夏天，我和內子參與她的畢業典禮，在英國感受不一樣的畢業氣氛，也借此難得機會游倫敦、紐卡斯、約克郡，還有北上蘇格蘭的愛丁堡。英國的夏天不像夏天，陣雨陽光變化無常，難以捉摸。

時間轉瞬即逝，一年就這樣過去了，去年機場送別時的依依不捨還歷歷在目，如今女兒已戴上四方帽了！臨別前，到她為了做臨時工而窩居在桑德蘭大福雜貨店四樓上的住所看看，沒有窗戶也沒有空調；只為圓一個內心期待已久的“法英之旅”而奮鬥而窩居，心裡確實有點難受，但也佩服女兒為實踐夢想的毅力與堅持！

吃得苦中苦，方為人上人；祝福女兒擁有一個豐盛圓滿、健康美麗的人生！