豪景摄‧港口小旅行

特约：卓衍豪

玻璃市人都管瓜拉玻璃市（Kuala Perlis）叫“港口”，是品尝海鲜的胜地，

但我更怀念一道用四季豆、洋葱、鸡蛋、腰豆、江鱼仔，

加上泰式酱料理出来、没有名堂的沙拉，

只可惜后来店倒，美食从此绝迹，我只吃过两回，抱憾至今。

不留遗憾的倒是每次到访这座玻州第二大城，都会在河口处的渔村流连，

看河岸柔美的弧线上，展现岁月隽永印记的木造高脚屋；

傍晚时分夜市登场，穿梭鱼肉果菜干货杂货的档口间，鼻息间还能闻到渔村的味道；

逛罢，找个卖玻璃市叻沙的食肆坐下，三两下就把用鲜甜鱼肉熬煮的汤汁和濑粉清光……

那是我屡试不爽的玻州港口小旅行模式。