豪景攝‧港口小旅行

特約：卓衍豪

玻璃市人都管瓜拉玻璃市（Kuala Perlis）叫“港口”，是品嚐海鮮的勝地，

但我更懷念一道用四季豆、洋蔥、雞蛋、腰豆、江魚仔，

加上泰式醬料理出來、沒有名堂的沙拉，

只可惜後來店倒，美食從此絕跡，我只吃過兩回，抱憾至今。

不留遺憾的倒是每次到訪這座玻州第二大城，都會在河口處的漁村流連，

看河岸柔美的弧線上，展現歲月雋永印記的木造高腳屋；

傍晚時分夜市登場，穿梭魚肉果菜乾貨雜貨的檔口間，鼻息間還能聞到漁村的味道；

逛罷，找個賣玻璃市叻沙的食肆坐下，三兩下就把用鮮甜魚肉熬煮的湯汁和瀨粉清光……

那是我屢試不爽的玻州港口小旅行模式。