口味样式多变有卖点 月饼涨价买气不减

报导／摄影：冯美玉
（马六甲27日讯）月饼原料涨价，无论是手工月饼或厂家制作月饼，一律调涨10%。

据业者们透露，7月就已开始掀起订购热潮，陆续有顾客上门买月饼，单单是网上订单，就已超过30%，反应热烈。

王金辉路St ice cafe负责人林丽雪说，在这个资讯科技发达的时代，该店也开始网上售卖月饼，接获不少订单。

她透露，现代人都是要方便，很多都是直接从网上看了照片就下订单。

她指出，由于月饼原料调涨，今年的月饼价格有稍微变动，传统月饼平均每个涨1令吉，每盒燕菜月饼（4个装）则涨价2令吉，售价24令吉。

售卖月饼礼篮

她说，目前，已接获50%的订单，最畅销的为燕菜月饼，共有5种口味，包括玉米、红豆、珍露、芋头、榴梿；榴梿燕菜月饼的内陷是纯果肉，深受顾客喜爱。

林丽雪透露，所有月饼都纯手工制，无防腐剂及色素，月饼都不能收太久，而且都是少糖。

她说，虽然燕菜月饼深受顾客欢迎，但是传统月饼的购买力还是相当高，大多数人送礼或拜神，都会选择传统月饼。

另一方面，荣成礼坊甲州经理侯素敏说，今年，该公司也推出三种新口味的月饼，包括猫山王流沙、金枣合、白玉翡翠。

她透露，该公司的月饼包括广式皮、冰皮、雪皮，也有售卖素月饼、低糖月饼。

她说，为了迎合市场需求，该公司也售卖月饼礼篮，价格从88令吉至268令吉之间；礼篮内有茶具、茶叶、月饼等。