曾健豪:餐桌禮儀重要
餐桌有餐桌的禮儀,我們在與他人進餐時,需注意一些基本禮儀事項,尤其和不認識的人同桌時。
早前出席一場晚宴,遇上了一個真性情的食客,他在餐座上無視他人存在,竟直接用公筷撈拌桌上的菜餚,結果,同桌的食客就勸告對方,請尊重其他同是購票入場的人士,畢竟每道菜餚都是共享的。
後者的好言相勸獲來對方的不滿,事後對方更直接離席。
同桌的我,見此情況感到錯愕,納悶現今的人怎會如此不文明和自私,連出席一場慈善晚宴,也會與其他食客鬧僵。
或許有人認為,只要不交際,一切繁瑣的禮儀是與自己無關,可惜事實恰恰相反,因為許多人會透過一個人的習慣、禮儀來洞悉對方,之後再為這人的第一印象打分。
俗話說:民以食為天,坐下來吃就可以了,但在餐桌上尊重他人,始終是一種文明。
中式或西式餐飲,都有本身的禮儀所在,在非正式的場合中,無需按照所有儀式並不為過,但基本的禮貌和尊重,還是需要有,無論是為了他人還是自己。